Sedang mencari inspirasi resep ceker pedas bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker pedas bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ceker pedas Eva enak lainnya. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker pedas bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker pedas bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker pedas bumbu rujak menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker pedas bumbu rujak:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah buang isinya
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah serai ambil putihnya iris kecil2
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 65 ml santan aku pake kara
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bumbu rujak bagi kebanyakan orang lebih dikenal sebagai campuran untuk olahan buah-buahan segar. Namun ternyata selain digunakan untuk campuran bumbu buah-buahan juga dapat Bagagaimana sedapnya masakan ayam bumbu rujak ini? simak sajian resep selengkapnya berikut ini.
Langkah-langkah membuat Ceker pedas bumbu rujak:
- Bersihkan ceker sampai bersih, rebus dgn air secukupnya masukkan 3 lembar daun salam, rebus sampai ceker empuk, aku sekitar 1 jaman, setelah empuk angkat dan sisihkan
- Ulek atau blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, jahe, dan kemiri
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan lalu masukkan, lengkuas, ketumbar, lada, daun jeruk, dan serai tumis sampai bumbu matang lalu masukkan ceker dan tumis bersama bumbu sebentar
- Seteleh ceker tercampur bumbu msukkan 500ml air sambil diaduk2,(aku tambahin cabe rawit yg dipotong2 biar tambh pedasss ) setelah air agak menyusut masukkan santan, bumbui dengan garam, gula merah, kaldu bubuk secukupnya, cek rasa
- Setelah agak mengental dn bumbu meresap matikan api dan segera sajikan hangat2.. dimakan dgn nasi hangat jg enakk…
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Resep ayam bumbu rujak pedas enak. Ayam cuci hingga bersih dan kemudian tiriskan. Potong tempe sesuai selera, namun. pendahuluan -Resep masakan ikan bakar bumbu rujak ini digunakan ikan apa saja yang masih mentah, bisa ikan bandeng, ikan patin, ikan tongkol, ikan salmon maupun jenis ikan yang lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ceker pedas bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
