Sedang mencari ide resep 101. klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 101. klepon ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhirnya, klepon ubi ungu siap disajikan. Cocok banget dijadikan camilan nongkrong sore-sore, nih! Nah, itulah resep klepon ubi ungu yang dijamin buat lidahmu goyang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 101. klepon ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 101. klepon ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 101. klepon ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 101. Klepon Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 101. Klepon Ubi Ungu:
- Ambil Tepung Ketan
- Siapkan Ubi Ungu
- Gunakan Garam
- Siapkan Air Hangat
- Ambil Bahan Isian
- Ambil Gula Merah Sisir Halus
- Ambil Bahan Taburan
- Sediakan kelapa parut
- Ambil Garam
- Siapkan Daun Pandan
Jika anda ingin klepon berwarna hijau anda dapat menggunakan ubi putih atau ubi lainnya kemudian tambahkan air daun suji / pandan atau pewarna hijau saat mencampurkan ubi, tepung ketan dan air. Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Jika Kamu bosan dengan rebusan dari ubi ungu ini sendiri, kini Kamu bisa mengreasikannya menjadi beberapa macam. Bahkan, cara membuat klepon ubi ungu ini sangat mudah.
Langkah-langkah membuat 101. Klepon Ubi Ungu:
- Cuci bersih ubi ungu, lalu kukus sampai empuk. Haluskan. (Aku kukus bareng kelapa parut yang sudah dicampur garam).
- Siapkan semua bahan. Campur tepung ketan, garam dan ubi ungu. Uleni dengan air hangat sampai bisa dipulung, jika airnya kurang bisa ditambah.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan. Lalu isi dengan gula merah, bulatkan. Rebus pada air mendidih sampai matang (adonan mengapung). Tiriskan. Siram dengan air dingin, campur dengan kelapa parut. Siap sajikan.
Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu enak lainnya. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 101. klepon ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!