Klepon ubi
Klepon ubi

Anda sedang mencari ide resep klepon ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Jika Kamu bosan dengan rebusan dari ubi ungu ini sendiri, kini Kamu bisa mengreasikannya menjadi beberapa macam. Traditional klepon is quite homogenous in Indonesia and neighbouring Malaysia and Singapore.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon ubi memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon ubi:
  1. Sediakan tepung ketan
  2. Sediakan ubi kuning kukus
  3. Gunakan gula
  4. Sediakan garam
  5. Siapkan AIr
  6. Siapkan Gula merah secukupnya
  7. Gunakan Kelapa parut secukupnya+sejumput garam

Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu enak lainnya. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.

Langkah-langkah menyiapkan Klepon ubi:
  1. Kukus Kelapa parut beri sejumput garam
  2. Rebus ubi,haluskan.
  3. Tambahkan tepung ketan gula dan garam beri air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung
  4. Beri isian lalu
  5. Rebus sampai mengapung lalu angkat
  6. Gulingkan di kelapa parut

Kue Klepon Ubi Ungu siap disajikan. Jika anda ingin klepon berwarna hijau anda dapat menggunakan ubi putih atau ubi lainnya kemudian tambahkan air daun suji / pandan atau pewarna hijau saat mencampurkan ubi, tepung ketan dan air. Cukup Mudah dan sederhana bukan membuat klepon ubi, jajanan pasar yang tak kalah enak dari berbagai jenis kue kue. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Cara membuat klepon yang berikutnya adalah klepon ubi ungu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!