Sedang mencari ide resep bolu panggang putih telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu panggang putih telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan pembuatannya. - Kocok putih telur sampai mengembang dan kaku. - Masukkan adonan putih telur ke adonan mentega. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu panggang putih telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu panggang putih telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu panggang putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu panggang putih telur memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu panggang putih telur:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 230 gram putih telur
- Ambil 160 gram gula pasir (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt SP
- Sediakan 1/2 sdt vanilli extract
- Sediakan Bahan B (aduk rata jadi satu)
- Siapkan 125 gram segitiga biru
- Sediakan 27 gram susu bubuk (1 sachet dancow)
- Siapkan 25 gram tepung jagung (maizena)
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Bahan C (aduk rata dg pewarna)
- Ambil 125 gram butter lelehkan (bisa pake margarine, tp klo pake butter lebih wangiii)
- Ambil Bahan tambahan (optional)
- Gunakan secukupnya Pewarna hijau atau pandan
Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat. Membuat bolu panggang lebih populer dan mudah daripada bolu kukus. Resep Bolu Panggang - Kue bolu, siapa yang tak kenal dengan cemilan manis yang satu ini?
Cara menyiapkan Bolu panggang putih telur:
- Mixer semua bahan A hingga menggembang dan kaku. Dengan kecepatan tinggi selama 8-10 menit.
- Masukkan bahan B secara bertahap mixer dengan kecepatan rendah. Sebentar saja asal rata.
- Aduk rata bahan C dengan pasta pandan. Kemudian masukkan kedalam adonan, mixer sebentar saja asal rata dan tidak ada endapan di bawah.
- Masukkan kedalam loyang yg sudah di olesi margarine dan taburi tepung. Hentak hentakkan adonan agar gelembung udara keluar.
- Panggang dg suhu 180° api bawah selama 40-50 menit atau hingga matang (tergantung oven masing-masing) terus 3-5 menit api atas bawah.. sbntr aja biar atasnya kering
Cake enak dengan tekstur yang lembut dan empuk. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut. Padahal, putih telur memiliki berbagai manfaat untuk tubuh dan dapat diolah menjadi resep yang lezat. Ini Olahan Sehat dan Lezat dari Putih Telur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu panggang putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
