Sedang mencari ide resep kumbu ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kumbu ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kumbu ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kumbu ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kumbu ubi ungu ini aku buat karena udah bingung punya ubi ungu yang terlalu banyak beli 😅. Tinggal simpan aja di box tertutup masukin di dalam kulka. Saya adalah bagian dari #CookpadCommunity_Malang dan sekaligus menjadi tim.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kumbu ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kumbu Ubi Ungu memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kumbu Ubi Ungu:
- Sediakan ubi ungu, kukus
- Ambil gula pasir
- Ambil santan kental
- Gunakan butter/mentega
- Siapkan garam
Tinggal simpan aja di box tertutup masukin di dalam kulka. Saya adalah bagian dari #CookpadCommunity_Malang dan sekaligus menjadi tim #EmakNusantaraKreatif. Kumbu ubi ungu ini aku buat karena udah bingung punya ubi ungu yang terlalu banyak beli 😅. Tinggal simpan aja di box tertutup masukin di dalam kulka.
Cara membuat Kumbu Ubi Ungu:
- Siapkan alat dan bahan
- Haluskan ubi ungu dan campur jadi 1 bahan lain nya ke dalam panci untuk dimasak.
- Setelah tercampur rata, masak ubi ungu dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
- Pastikan ubi tercampur dg baik dan masak hingga kalis dan ubi bisa di pulung. Matikan api dan tunggu dingin untuk dibentuk.
- Selanjutnya bulet2in sesuai keinginan.
- Kumbu bisa digunakan untuk isian apa aja. Bisa untuk onde2, pia, ato apa ajalah.
- Selamat mencoba.
Ubi ungu yang sudah dihaluskan bisa langsung dicampurkan dalam tepung ketan, lalu tambahkan sedikit garam, gula, dan air secukupnya. Aduk adonan hingga bisa dibulatkan, lalu celupkan bola-bola klepon pada air mendidih hingga matang. Terakhir, taburkan dengan parutan kelapa agar makin sedap! Resep Jajanan Pasar, Kumbu Ubi Jalar Di Indonesia, ada banyak jenis ubi jalar yang bisa kita temui.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kumbu ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
