Lagi mencari ide resep coffee chiffon cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coffee chiffon cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coffee chiffon cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan coffee chiffon cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
And this cake is one aromatic coffee cake! If you are a hard-core coffee fan, you can dear chef, The Domestic Goddess Wannabe, I would like to try your recipe to bake coffee chiffon cake for my family. Finally, my coffee chiffon cake update is here!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah coffee chiffon cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Coffee Chiffon Cake menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Coffee Chiffon Cake:
- Gunakan BAHAN A (mixer hingga soft peak)
- Sediakan putih telur
- Sediakan gula
- Siapkan air jeruk
- Sediakan BAHAN B (mixer speed rendah)
- Sediakan kuning telur
- Ambil gula (tambahi bila suka manis)
- Siapkan BAHAN C (Campur)
- Siapkan kopi diseduh 100 ml air panas
- Ambil minyak jagung
- Gunakan susu
- Ambil BAHAN D (campur rata)
- Siapkan tepung terigu protein rendah
- Ambil susu bubuk
- Ambil maizena
Dissolve instant coffee powder in ¼ cup water; set aside. Sift together flour, ½ cup sugar, baking powder, and salt in a mixing bowl. Make a well in center; add oil, egg yolks, water and coffee mixture. Is Chiffon Cake The Same as Angel Food Cake?
Langkah-langkah menyiapkan Coffee Chiffon Cake:
- Siapkan semua bahan
- Bahan A mixer hingga kaku, sisihkan
- Bahan B mixer hingga kental
- Setelah campuran kuning telur kental, tambahkan bahan C (campuran kopi, minyak dan susu)
- Setelah itu campurkan bahan D (terigu, susu dan maizena) mixer low speed
- Matikan mixer, masukan bahan A secara bertahap, aduk pakai spatula, masukan ke dalam loyang bongkar pasang tanpa dikasih mentega
- Oven 50 menit api 160 -175
- Setelah matang langsung dijungkirkan biar tidak kempes
- Selamat Menikmati
You might be more familiar with Angel Food Cake as they are This happen sometimes only usually the green tea.coffee n cocoa flavoured ones. This is a recipe for a light and airy, coffee-flavoured sponge cake. It's great served as a dessert with fresh berries and sweetened cream. Well, this Chocolate and Coffee Chiffon Cake recipe is the king of fluffy cakes! If that wasn't tempting enough, this cake is topped with a Coffee Chocolate Ganache.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan coffee chiffon cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
