Lagi mencari ide resep orange cheese chiffon cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orange cheese chiffon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orange cheese chiffon cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orange cheese chiffon cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
This Orange Chiffon Cake has the flavor of oranges and is both light and fluffy with a moist and tender crumb. Orange Chiffon Cake: Separate the eggs while they are still cold. This moist Orange Chiffon Cake recipe is the perfect spring dessert!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orange cheese chiffon cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orange Cheese Chiffon Cake menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orange Cheese Chiffon Cake:
- Siapkan Untuk adonan kuning telur:
- Gunakan kuning telur
- Siapkan gula kastor (untuk kuning telur)
- Ambil plus 2 sdt minyak jagung atau minyak sayur
- Gunakan tepung terigu protein rendah (biasa untuk cookies)
- Sediakan baking powder
- Gunakan garam
- Gunakan santan kental (saya buat murni dari perasan kelapa tanpa penambahan air. Saya gunakan juicer)
- Gunakan Essence orange
- Siapkan keju cheddar dan parmesan, diparut
- Ambil Untuk adonan putih telur:
- Sediakan putih telur
- Gunakan cream of tartar
- Ambil gula kastor
Make a well in the centre of the dry ingredients, and then add in this order: vegetable oil, egg yolks, orange juice and water. Orange Chiffon Cake Recipe - Airy, light, cottony, and to-die-for orange sponge cake. Chiffon cake—much like angel cake in the US (but tastes better)—is one of the most popular cakes in Malaysia and Singapore. Impress your friends with this cake.
Cara menyiapkan Orange Cheese Chiffon Cake:
- – Panaskan oven pada suhu 180oC. - – Kocok putih telur hingga berbusa kemudian tambahkan cream tartar dan sedikit gula. Kocok sebentar dan tambahkan sisa gula. Kocok hingga stiff peak. - – Kocok kuning telur bersama gula kastor hingga warnanya pucat dan mengental mirip custard. Tambahkan santan, essence dan minyak. Kocok sebentar. - – Ayak tepung, baking powder dan garam. - – Tambahkan tepung yang telah diayak ke dalam adonan kuning telur. Sedikit demi sedikit menggunakan spatula. Perlahan aduk.
- – Tambahkan sedikit putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata. - – Perlahan tambahkan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam beberapa tahap. Aduk perlahan. - – Siapkan loyang chiffon cake ukuran besar. Jangan diolesi apapun. Tuang adonan ke dalamnya dan panggang selama 45-50 menit. Setelah 25 menit, keluarkan loyang dan taburi dengan keju parut. Panggang kembali hingga matang. - – Keluarkan dari oven dan cek dengan tusuk sate. Bila bersih maka matang.
- Balik loyang dan biarkan dingin dalam keadaan terbalik. - – Gunakan pisau untuk memisahkan roti dari loyang. Balik dan keluarkan kue dari loyang. - – Potong dan sajikan.
Serve on a platter with orange twists. Top with orange zest for an over-the-top look. Having never made a chiffon cake before, I followed recipe exactly. It was tall, beautiful and light in texture. Chiffon cake is a very moist cake with a very light, soft and fluffy texture.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orange cheese chiffon cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!