Sedang mencari inspirasi resep pandan chiffon cake 4 telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pandan chiffon cake 4 telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pandan chiffon cake is soft, fluffy, moist and fragrant. Pandan chiffon cake is like a dream cake due to its fluffiness, softness and moistness. The fragrance of the cake comes from the extract of pandan leaves which is also known as screw pine leaves.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pandan chiffon cake 4 telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pandan chiffon cake 4 telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pandan chiffon cake 4 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pandan Chiffon Cake 4 Telur menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pandan Chiffon Cake 4 Telur:
- Gunakan 4 egg yolks (A size)
- Siapkan 35 g castor sugar
- Gunakan 65 g cake flour
- Sediakan 35 g corn oil
- Siapkan 35 g Pandan juice extracted from fresh Pandan leaves
- Siapkan 15 g coconut milk
- Ambil A pinch of salt
- Siapkan 4 egg white
- Ambil 30 g castor sugar
- Siapkan 1/4 tsp cream of tartar
Blend the pandan leaves, water and ice together. Using a fine strainer, extract the pandan juice. If the top of the cake cracks or becomes too brown, place a sheet of aluminum foil over it and continue baking. Once baked, invert the cake and let it cool on a rack.
Cara membuat Pandan Chiffon Cake 4 Telur:
- Mix egg yolks, castor sugar, oil, salt with hand whisk until well combined
- Add the Pandan juice and coconut milk and mix well
- Gently fold in sieved flour and mix well till batter is smooth
- Whisk the egg white until foamy and add in cream of tartar, continue to whisk while gradually adding the sugar. Whisk till firm peak / glossy
- Gently fold in the meringue into the batter 1/3 at a time using a spatula until evenly mixed
- Pour into pan and tap gently on table top to release any air bubbles
- Bake in preheated oven at 160C for 15 mins and reduce heat to 150C for 10 mins and 140C for 20 mins or until skewer comes out clean
Light and airy, this basic chiffon cake has sweet floral and aromatic notes from bright green pandan extract. Reviews for: Photos of Pandan Chiffon Cake. When I was a teenager, my sister-in-law taught me how to make. Nothing beats a good Pandan Chiffon Cake. It is light, soft and fluffy!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pandan chiffon cake 4 telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
