Lagi mencari ide resep ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Hidangkan ayam dan bumbu rujak secara terpisah. Ayam goreng bumbu rujak siap untuk Resep Ayam Bumbu Rujak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dan kepala ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker dan kepala ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker dan kepala ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker dan kepala ayam bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ceker dan kepala ayam bumbu rujak:
- Gunakan Ceker
- Sediakan Kepala ayam
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Kemiri
- Gunakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Cabe
- Gunakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Cabe hijau
- Ambil Santan kental
Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Tak perlu jauh-jauh ke Jawa Timur, karena sekarang Kamu pun bisa membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ceker dan kepala ayam bumbu rujak:
- Rebus ceker dan kepala dalam air yang sudah diberi garam, jeruk nipis dan lada. Masak hingga empuk lalu tiriskan
- Haluskan bumbu2 rujak, lalu tumis hingga layu, tambahkan santan kental
- Masukkan garam gula lada bubuk dan penyedap rasa
- Masukkan ceker dan kepala ayam, ungkep hingga bumbu meresap
- Tambahkan bawang goreng dan kemangi
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Kreasi ceker pedas empuk yang penuh sensasi lezat akan membuat selera makan menjadi berlipat. Soto ayam selain daging dari ayam yang di buat soto, ternyata ceker dan kepala Ayam juga bisa di buat soto, rasanya tidak kalah enaknya dengan daging. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker dan kepala ayam bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
