Lagi mencari inspirasi resep daging empal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging empal yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ya, empal daging ini begitu menggugah selera karena memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat dan juga sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging empal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging empal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging empal yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Empal memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Empal:
- Ambil 250 gram daging sapi
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Empal daging sangat enak dimakan bersama nasi panas dan sambal bawang super pedas. Rebus daging sapi agak lama sampai kuahnya mengental. Iris tipis daging sapi dan di pukul-pukul. Daging merupakan bahan pangan yang penting untuk memenuhi kebutuhan gizi kita.
Langkah-langkah membuat Daging Empal:
- Rebus daging hingga empuk
- Selagi menunggu daging empuk kita membuat bumbu untuk rendaman daging, ulek atau haluskan bawang putih, ketumbar dan garam
- Tambahkan sedikit air pada bumbu yang sudah diulek lalu aduk rata
- Potong-potong daging lalu geprek menggunakan ulekan
- Masukkan daging ke dalam bumbu rendaman, diamkan beberapa menit hingga bumbu meresap
- Panaskan minyak lalu goreng daging yang sudah direndam hingga kecoklatan
Disamping mengandung protein kualitas tinggi, daging juga mengandung berbaga. Resep Empal Daging - Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu instan dengan waktu penyajian yang tak memakan waktu lama. Empal Daging atau disebut Gepuk Sunda di daerah Jawa Barat adalah lauk daging goreng yang dibumbui dan dimasak dengan teknik tertentu, salah satu masakan favorit saya sejak kecil. Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging empal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!