Anda sedang mencari inspirasi resep dimsum ayam dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam dan udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. DIM Sum ayam dan udang beserta pembuatan kulitnya praktis menu keluarga yang enak!!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam dan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam dan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam dan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Dan Udang menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Ayam Dan Udang:
- Sediakan 430 gr Fillet Daging Ayam (aslinya 500 gr)
- Sediakan 100 gr Udang
- Ambil 5 siung Bawang Putih, digoreng utuh
- Ambil 2 sdm Bawang Goreng
- Sediakan 2 batang Daun Bawang,potong2
- Sediakan 2 butir Telur
- Siapkan 3 sdm Saus Tiram
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Pasir
- Gunakan 150 gr Tepung Tapioka (aslinya tepung sagu)
- Gunakan Bahan Tambahan :
- Ambil Secukupnya kulit pangsit
- Ambil 1/2 buah Wortel,parut untuk topping
- Ambil Air secukupnya untuk olesan dikulit pangsit
- Sediakan Minyak Goreng secukupnya untuk olesan di cetakan kue talam
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Membuat dimsum sendiri bisa sesuai dengan selera dan versi berbeda. Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam Dan Udang:
- Siapkan fillet daging ayam dan udang yang sudah dikupas, haluskan dengan chopper. Siapkan bumbunya yaitu bawang putih goreng dan bawang goreng
- Lalu haluskan bawang putih tadi,siapkan tepung tapioka/sagu dalam wadah terpisah. Dalam wadah lain masukan daging ayam dan udang, potongan daun bawang, bawang yang sudah dihaluskan,garam,lada bubuk,gula pasir,saus tiram dan telur.
- Aduk rata lalu tambahkan tepung tapioka/sagu sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Siapkan kulit pangsit dan parutan wortel, kemudian ambil selembar kulit pangsit lalu olesi dengan sedikit air lalu beri adonan isi saya 1 sdt penuh. Letakan di cetakan kue talam yang sebelumnya sudah diolesi dengan sedikit minyak goreng dibagian bawahnya ya.
- Lakukan hingga semua adonan habis dibentuk lalu beri topping wortel parut,tata dimsum dikukusan.
- Kukus selama 25 menit,matikan api. Siap dinikmati,klo saya cocol sambal bangkok.
Rajang halus daun bawang Baca juga: Resep Siomay Kubis, Dim Sum Unik Berserat Tinggi Cara Membuat Udang Rambutan Spesial nan Renyah Cara Membuat Sushi Crabstick yang. Untuk membuat dimsum, Anda bisa menggunakan beragam isian mulai dari daging ayam, udang bahkan ikan. Anda tentu mengetahui bahwa resep dimsum murah dan gampang dibuat. Jadi rasanya sayang jika Anda dan keluarga harus selalu membelinya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
