Anda sedang mencari ide resep klepon ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Jika Kamu bosan dengan rebusan dari ubi ungu ini sendiri, kini Kamu bisa mengreasikannya menjadi beberapa macam. Traditional klepon is quite homogenous in Indonesia and neighbouring Malaysia and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Klepon Ubi memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Klepon Ubi:
- Siapkan Ubi
- Gunakan Tepung Ketan Putih
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula Pasir
- Ambil Air hangat
- Sediakan Air untuk merebus
- Sediakan Bahan Isi:
- Ambil Gula Merah, sisir
- Gunakan Bahan pelapis:
- Siapkan Kelapa muda parut
- Ambil garam
Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu enak lainnya. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Cara pembuatannya pun hampir mirip dengan pembuatan klepon biasa.
Cara membuat Klepon Ubi:
- Kukus kelapa parut+garam, serta ubi hingga matang.
- Kupas ubi, lalu haluskan dengan garpu. Campur rata ubi dengan garam, gula pasir, dan tepung ketan putih.
- Tuang air hangat sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga adonan dapat dipulung.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan gula merah, lalu bulatkan.
- Didihkan air dalam panci. Rebus bulatan klepon dalam air mendidih sampai mengapung, tiriskan. Gulingkan klepon ke bahan pelapis yang sudah dikukus.
- Klepon Ubi siap dinikmati ♥️♥️
Kue Klepon Ubi Ungu siap disajikan. Jika anda ingin klepon berwarna hijau anda dapat menggunakan ubi putih atau ubi lainnya kemudian tambahkan air daun suji / pandan atau pewarna hijau saat mencampurkan ubi, tepung ketan dan air. Cukup Mudah dan sederhana bukan membuat klepon ubi, jajanan pasar yang tak kalah enak dari berbagai jenis kue kue. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Cara membuat klepon yang berikutnya adalah klepon ubi ungu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
