Sedang mencari ide resep banana chiffon cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banana chiffon cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banana Chiffon Cake a light and airy cousin to angel food cake and sponge cakes but with tender bite and rich banana flavor. So today I made a chiffon cake using bananas. This banana chiffon cake is simple yet truly special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana chiffon cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan banana chiffon cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah banana chiffon cake yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Banana Chiffon Cake menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Banana Chiffon Cake:
- Sediakan 175 gr pisang yg sdh masak (ndalu) sekitar 2-3 buah
- Gunakan 60 gr kuning telur
- Ambil 15 gr gula kastor
- Sediakan 40 g corn oil
- Siapkan 70 gr cake flour
- Siapkan 1/4 tsp baking powder
- Sediakan 1/2 tsp baking soda
- Gunakan 1/8 tsp salt
- Ambil kocok hingga mengembang soft peak:
- Sediakan 140 g egg whites
- Ambil 1/16 tsp cream of tartar
- Gunakan 50 gr castor sugar
They are delicious au natural and pair up perfectly with fresh fruits, ice cream and whipped cream. Fluffy banana chiffon cake is one of our all-time favourite Asian cakes. It's a good way to get rid of As many of my friends do, I like to bake banana cakes as a good way of getting rid of ripe bananas. perfect soft moist best banana chiffon cake. Based on many different chiffon cakes that I have baked at here, here, here, here and especially this banana chiffon cake recipe, I realised something!
Cara menyiapkan Banana Chiffon Cake:
- Panaskan oven 160°C .Siapkan loyang ukuran 18x8cm tanpa dioles apapun dan masukkan ke dalam oven.
- Masukkan ke dlm food processor 175 g bananas, egg yolks, corn oil and 15 g castor sugar smp halus dan rata. Sisihkan.
- Ayak jadi satu cake flour, baking soda and baking powder kedalam adonan pisang. Tambahkan garam. Campur hingga rata dg whisk.
- Masukkan 1/3 adonan putih telur sambil diaduk balik. Lakukan smp adonan putih telur habis. Campur dan aduk pelan agar adonan tdk turun.
- Keluarkan loyang dr oven. Masukkan adonan cake secara perlahan. Hentakkan loyang 3 kali agar gelembung udara nya hilang.
- Panggang selama 45-60 menit hingga matang. Keluarkan dr oven dan segera letakkan terbalik loyang nya. Biarkan smp cake benar2 dingin.
- Setelah benar2 dingin keluarkan cake dr loyang.
- Sajikan
- Untuk lebih jelasnya bisa dilihat video cara membuatnya disini: - - http://youtu.be/sixG85RfKyA
Gradually and gently fold banana mixture into stiff whites until just blended, do not stir! Banana Cream Chiffon Cake With Whipped Cream Filling. Chiffon cake is a wonderfully light and moist dessert that can be made in practically any flavor you can imagine! This fool-proof recipe for Banana Chiffon Cake has amazing flavor and excellent texture. Home › Cakes › Chiffon Cakes › Banana Chiffon Cake.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat banana chiffon cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!