Lagi mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dimsum ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dimsum Ayam:
- Ambil 360 gr daging ayam fillet
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 4 buah labu siam (diparut)
- Sediakan 3 buah wortel (diparut, sisanya utk topping)
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir telur
Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat. Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Lihat juga resep Dimsum ayam simple enak lainnya. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam:
- Haluskan daging ayam fillet, masukkan ke dalam wadah.
- Campurkan bahan; tepung tapioka, telur, daun bawang, labu siam parut, sebagian wortel parut. Aduk hingga merata
- Masukkan bumbu; garam, gula pasir, lada bubuk, kecap inggris, saus tiram, bawang putih (yg dihaluskan sebelumnya). Aduk hingga merata
- Masukkan daging ayam fillet yang telah dihaluskan. Lalu aduk hingga merata
- Masukkan adonan secukupnya ke dalam kulit pangsit lalu tekuk-tekuk pinggiran kulit pangsit dan lekatkan pinggirannya dengan air. Lakukan hingga adonan habis
- Beri topping wortel parut di bagian atas dimsum.
- Kukus dimsum selama 30 menit
- Hidangkan dengan saos sambal ataupun saos tomat (sesuai selera)
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
