Sedang mencari ide resep klepon ubi rainbow yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi rainbow yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Campur dlm wadah,ubi, tepung tapioka,garam, vanili dan gula pasir, aduk rata. Klepon Ubi Rainbow Sdh lama tdk buat kudapan ini, kebetulan ada ubi sisa buat kolak kemarin. # Di rumah saja# # Mari baking # surthikhanthi Kota Yogyakarta. Lihat juga resep Klepon Ubi Rainbow enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi rainbow, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan klepon ubi rainbow yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan klepon ubi rainbow sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi Rainbow memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon Ubi Rainbow:
- Gunakan 2 buah ubi putih, kukus dan haluskan
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm air kapur sirih
- Sediakan Garam sckpnya
- Gunakan Vanili sckpnya
- Ambil Air panas sckpnya
- Ambil 150 gr gula merah, di sisir
- Sediakan Lapisan: kukus dan dinginkan
- Sediakan 1/2 kelapa parut kasar
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan Garam sckpnya
Sebelumnya sudah pernah buat klepon tapi dari tepung ketan. Sekarang coba bikin yang ubi hemm yummy😋 kebetulan dirumah adanya ubi jalur putih jadi ya aku bikin rainbow saja Hai Cake Lovers, Di episode kali ini, Chef Mimi Morysa akan membuat Klepon Rainbow! Whoaa pasti enak dan lucu-lucu yah!. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Cara membuat Klepon Ubi Rainbow:
- Campur dlm wadah,ubi, tepung tapioka,garam, vanili dan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan air panas,sedikit demi sedikit,uleni,sampai adonan bsa di pulung.
- Tambahkan air kapursirih, uleni lgi.
- Bagi 3 adonan,masing2 beri pewarna,q beri warna biru,unggu dan hijau.
- Ambil adonan,bentuk bulat2 setelah itu,pipihkan dan isi dg gula merah, bentuk dan rapatkan.Lakukan hgga adonan habis
- Siapkan panci berisi air panas, didihkan,masukkan bulatan tadi hingga mengapung,angkat dan gulingkan dlm lapisan kelapa hingga rata.
- Siap di sajikan
Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon tampak berbalur. Klepon adalah salah satu kue yang cukup menyehatkan karena tidak digoreng, dikukus dan disajikan segar. Kue tradisional yang satu ini juga tak kalah menarik jika dijadikan bisnis jajanan. Bagaimana tidak, hampir semua orang menyukainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ubi Rainbow yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
