Sedang mencari inspirasi resep •empal daging sapi• yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal •empal daging sapi• yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari •empal daging sapi•, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan •empal daging sapi• yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat •empal daging sapi• yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat •Empal Daging Sapi• menggunakan 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan •Empal Daging Sapi•:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil 5 butir bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 1 sendok makan gula jawa
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1,5 liter air
- Sediakan Minyak goreng
Resep empal daging sapi menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Penggunaan santan kental menjadi ciri khas tersendiri masakan empal daging asli sebagai resep masakan tradisional jawa. Langkah pertama, bersihkan terlebih dahulu daging sapi yang telah disiapkan. Setelah itu, rebus daging tersebut dan tambah sedikit garam.
Langkah-langkah membuat •Empal Daging Sapi•:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Masak air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan daging, masak hingga daging matang dan lembut. Tiriskan.
- Setelah daging dingin, potong daging sesuai selera.
- Setelah daging dipotong lalu daging digeprek.
- Haluskan bawang putih dan ketumbar.
- Siapkan wajan, tuang air bekas rebusan daging, gula jawa dan garam. Aduk hingga merata. Tes rasa.
- Masukkan potongan daging dan masak hingga air menyusut.
- Siapkan wajan dan beri minyak goreng. Goreng daging hingga matang dengan menggunakan api kecil.
- Siapkan piring saji dan taruh diatasnya empal daging sapi. Siap disajikan….❤️
Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk. Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan •empal daging sapi• yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
