Sedang mencari ide resep kue bugis ubi jalar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ubi jalar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Bugis Ubi Jingga (Orange) enak lainnya. Suguhan lebaran ndak harus melulu kue kering kan? tiap keluarga pasti punya menu favorit yg tersaji. Kue bugis ubi rambat enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis ubi jalar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bugis ubi jalar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bugis ubi jalar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bugis ubi jalar menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bugis ubi jalar:
- Ambil 200 gr ubi jalar kukus haluskan(berat setelah di kukus)
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 200 ml santan hangat
- Ambil Bahan isi:
- Ambil 1 mangkuk kelapa parut
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 6 sdm gula pasir (tambahkan sesuai selera ya..)
- Gunakan 75 ml air
- Siapkan Secukupnya daun pisang dan minyak goreng
Cara Membuat Kue Ubi Jalar Nikmat dan Enak - Setelah padi yang ditanam oleh para petani selesai dipanen, biasanya mereka menggarap kembali lahannya dengan menanaminya dengan jenis tumbuhan lain seperti ubi jalar salah satunya. Ubi jalar memang dapat kembali menetralkan tanah setelah satu musim lamanya dipakai oleh tanaman padi sehingga pada saat akan digarap kembali [โฆ] Persiapan Membuat Kue Cupcake Ubi Jalar yang Nikmat: Untuk yang pertama, terlebih dahulu kita persiapkan ubi jalar yang sudah anda beli sebelumnya. Hal ini dikarenakan pada umumnya ubi jalar memiliki kotoran dan beberapa bagian yang perlu disortir. Untuk itu, maka pastikan jika anda memasukkan ubi dalam wadah dan membawanya ke tempat cucian.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bugis ubi jalar:
- Kita buat adonan isi nya dulu ya : campur bahan isian di wajan masak hingga matang dan mengering, sisihkan
- Untuk adonan kulit:campur semua bahan kecuali santan tuangkan santan sedikit demi sedikit yaa,hingga jadi adonan yg dapat dipulung
- Kemudian ambil secukupnya adonan kulit beri isian,tutup dan rapikan,lakukan hingga semua selesai
- Kemudian ambil selembar daun pisang beri olesan minyak goreng,masukan adonan kue bugis dan rapikan
- Ini step bungkus membungkus kue bugis ala aku yg ndak pinter๐คฃ๐คฃ
- Pokoke intinya kudu latihan..
- Kemudian panaskan dandang kukus kue bugis kurang lebih 30 menit atau hingga matang
- Angkat dan sajikan…lembuttt dan kenyal nya pass..like it๐๐
Kue bugis merupakan salah satu kuliner khas Indonesia, dimana kue yang satu ini memiliki jenis dan varian lainnya. Selain dibuat dengan menggunakan tepung ketan, kue bugis juga bisa dibuat dengan campuran ubi kuning. Cita rasa dari kue bugis ubi kuning ini sangat enak dan mengugah selera. Ubi jalar merupakan komoditi pangan penting di Indonesia yang dapat diolah menjadi aneka makanan. Karbohidrat merupakan kandungan utama dari ubi jalar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis ubi jalar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!