Sedang mencari inspirasi resep rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
BOLU KUKUS SOFT RAINBOW LEMBUT DAN MOIST In today's recipe we are making an Indonesian Cake that requires a steamer! It is called Bolu Kukus Pelangi, which basically means Steamed Rainbow.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rainbow Cake Kukus (Bolu Kukus Pelangi) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rainbow Cake Kukus (Bolu Kukus Pelangi):
- Ambil telur
- Sediakan gula pasir
- Ambil sp (resep asli ovalet)
- Siapkan terigu
- Sediakan meizena
- Gunakan susu bubuk dancow
- Sediakan vanili bubuk
- Sediakan gram
- Siapkan SKM indomilk putih
- Gunakan santan kental
- Siapkan bimoli (resep asli minyak sayur)
- Siapkan pewarna makanan (saya pake 4 warna)
Resep Rainbow Cake Kukus : Versi Wikipedia Indonesia, kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) merupakan salah satu kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Asal usul adanya rainbow cake konon pertama dibuat oleh Kaitlin saat pesta perpisahan sahabatnya. Penganan bernama rainbow cake atau bolu kukus pelangi warna-warni merupakan salah satu kue basah yang saat ini paling digemari masyarakat. RESEP KUE BOLU KUKUS PELANGI (RAINBOW).
Langkah-langkah menyiapkan Rainbow Cake Kukus (Bolu Kukus Pelangi):
- Siapkan panci kukusan, panaskan dengan api cenderung kecil. Alas tutupnya dengan kain bersih kemudian siapkan loyang 20 x 20 cm, oles margarin dan tabur tepung, sisihkan
- Campur dan ayak : terigu, meizena, susu bubuk, vanili bubuk dan garam. Aduk rata
- Mix telur dan gula sampai gula larut. Masukkan SP, mix dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kental dan berjejak
- Turunkan speed ke yang paling rendah. Masukkan campuran terigu, SKM dan santan bergantian dan bertahap. Sebentar saja asal rata langsung matikan mixer
- Masukkan minyak, aduk pelan dengan teknik aduk balik sampai rata
- Siapkan wadah untuk membagi adonan menjadi 4 warna sama banyak, beri pewarna secukupnya pada masing2 wadah (saya pakai warna ungu, merah, orange dan kuning)
- Tuang 1 warna pertama, kukus kurang lebih 7 menit, buka tutupnya masukkan warna kedua. Kukus juga selama 7 menit. Lakukan sampai warna terakhir. Dilanjutkan mengukus selama kurang lebih 20 menit. Tes tusuk, jika sudah tidak ada yang menempel di lidi berarti sudah matang.
- Selamat mencoba
Berimajinasi dengan keindahan warna-warni dalam sebuah cara membuat kue bolu kukus yang lembut, bisa dibentuk sesuai warna pelangi atau sesuai dengan warna-warna kesukaan memang akan menjadikan kepuasan tersendiri. Bolu kukus rainbow atau bolu kukus pelangi adalah jenis bolu kukus yang terbuat dari tepung terigu dicampur dengan telur dan bahan pelembut kue Selanjutnya bagaimana cara membuat bolu kukus rainbow ekonomis empuk anti gagal dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Bila sudah tersusun lalu tutupi semua bagian bolu dengan sisa buttercream. Rainbow cake kukus siap untuk di hidangkan. Sedangkan ini versi asli resep rainbow cake asli dari Kaitlin Flanerry yang telah dikonversikan oleh mba Lala Zulaiha pengelola blog kuelela.blogspot.com hasilnya tidak mengecewakan kalau melihat-lihat gambar dan foto hasilnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rainbow cake kukus (bolu kukus pelangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
