Sedang mencari ide resep 28.klepon ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 28.klepon ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang kemarin sempet viral nih gara-gara 'gak islami'. Sekarang insyaAllah udah tobat kleponnya dan jadi mualaf. Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu Coklat Lumer enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 28.klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 28.klepon ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 28.klepon ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 28.KLEPON UBI UNGU memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 28.KLEPON UBI UNGU:
- Siapkan tepung beras (sy 500gr)
- Gunakan ubi ungu rebus haluskan (sy 8buah);
- Sediakan gula merah sisir untuk isian;
- Ambil kelapa parut untuk taburan;
- Gunakan Air panas 300ml pokoknya sampe adonan bisa dipulung gak lembek;
- Sediakan daun pandan simpulkan;
- Sediakan Sepanci air untuk merebus klepon;
- Sediakan garam untuk kelapa parut;
Masukkan air kapur sirih dan santan hangat sedikit - sedikit sambil diuleni sampai kalis. Description: Resep untuk membuat kue klepon dengan bahan Uleni ubi, tepung sagu, garam, dan pewarna kuning sampai rata dan menggumpal. mbil sedikit. Di luar dari pembuatan Klepon yang umum, terdapat warna putih, ungu, kuning, dan sebagainya. Warna dari tekstur Klepon ini selain dari pewarna juga berasal dari bahan dasar Klepon, seperti kurma, ubi dan sejenisnya.
Cara menyiapkan 28.KLEPON UBI UNGU:
- Campurkan tepung dan ubi ungu, beri air sedikit demi sedikit, uleni sampe bisa dipulung;
- Di wadah lain, siapkan parutan kelapa, beri garam, kukus sebentar dgn 1lembar daun pandan, sisihkan;
- Pipihkan adonan, beri isian Gula merah, bulat² dan sisihkan sampe adonan habis;
- Siapkan panci isi air dan juga 1lembar daun pandan, jika sudah mendidih, langsung masukan klepon, angkat langsung gulingkan ke parutan kelapa yg sdh dikukus tadi;
- Klepon siap dinikmati. Selamat mencoba!! 😍😍
- Tips : jika adonan lembek, artinya kurang tepung beras.
Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah disiapkan. Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 28.klepon ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
