Anda sedang mencari ide resep ubi lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ubi lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ubi lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ubi lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bismillah Olahan ubi memang gak pernah ada kata gak enak Cuman direbus aja udah enak apalagi ini digoreng dan diisi coklat lumer.hmm yummy😋 Ikut meramaikan #PilkadaCookpad_Tangerang tapi gak ngarep kepilih biar rame aja😝 Semoga cocomtang bisa dapat team yang makin keren, makin solid, makin mak. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Ubi merupakan salah satu sumber karbohidrat sebagai peganti nasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ubi lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ubi lumer memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ubi lumer:
- Ambil ubi kuning kukus
- Siapkan tepung ketan
- Sediakan tapioka
- Ambil garam
- Siapkan tepung panir
- Ambil Coklat batang dan keju
Bola ubi coklat lumer. foto: Instagram/@resep_kue_dan_masakan. Caranya membuat: - Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, kemudian dinginkan Ubi sudah terbukti punya banyak aneka olahan lezat yang menggugah selera. Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Selain mudah didapat di pasaran, ubi juga mudah ditanam sehingga masyarakat pedesaan sering membudidayakannya.
Langkah-langkah membuat Ubi lumer:
- Siapkan bahan diatas
- Campur ubi, tepung dan garam. Ulen sampe tercampyr rata dan bisa dipulung
- Pulung ubi, bulatkan dan pipihkan. Masukan isian (bebas ya mau isi apa aja) kemudian bulatkan lagi. Lakukan sampai adonan habis
- Gulingkan ditepung panir langsung. Agak sedikit ditekan tekan agar panir menempel. Setelah selesai simpan di kulkas 1/2jam. Dan siap digoreng. Note : goreng dengan api sexang cenderung kecil agar ubi dan coklat/keju yg didalam bisa lumer dan matang.
Ubi juga banyak jenisnya, ada ubi putih, kuning dan ungu. Nah, kali ini ada rekomendasi camilan sehat yang bahan utamanya dari ubi ungu. Namanya bola ubi ungu isi cokelat. Goreng bola ubi cokelat sampai berwarna kuning kecokelatan. Jika bagian luarnya sudah matang dan krispi, segera angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ubi lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
