Anda sedang mencari inspirasi resep empal goreng daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal goreng daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal goreng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal goreng daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hidangan ini adalah olahan daging sapi yang dibuat dengan membumbui daging empal dan direbus hingga bumbu meresap kemudian diberikan sentuhan Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap empal daging goreng ini di rumah makan atau pedagang kali lima. Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal goreng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal goreng daging sapi menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal goreng daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi, rebus lama hingga empuk
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil 100 gram gula merah
- Ambil secukupnya asam jawa
- Gunakan secukupnya garam
Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan. Anda bisa menggorengnya sampai kering atau masih agak basah. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Haluskan bawang putih, bawang merah dan kemiri.
Langkah-langkah membuat Empal goreng daging sapi:
- Potong daging sapi rebus
- Haluskan Bawang putih, ketumbar bubuk, kemiri, asam jawa, gula merah, garam
- Semua bahan masukan ke dalam wajan, beri air
- Masak hingga bumbu meresap
- Bila masih dirasa kurang empuk dan meresap tambahkan lagi airnya, dan masak terus sampai air hampir habis
- Goreng daging berbumbu sebentar saja, karena mengandung gula merah akan cepat gosong
- Selamat mencoba
Supaya bumbu dasar empal daging sapi ini lebih halus, tambahkan minyak sedikit. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Empal Daging Sapi. Teksturnya yang khas bikin kangen rumah! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Goreng diminyak panas api sedang, sebentar saja. Empal Goreng Empuk. daging sapi, serai memarkan, bawang merah, siungbawang putih, kemiri, ketumbar sangrai, gula jawa, garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Empal goreng daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
