Anda sedang mencari ide resep manisan ceremai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan ceremai yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan ceremai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan manisan ceremai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ceremai adalah buah dengan banyak manfaat, tetapi tidak enak jika dikonsumsi langsung. Pengolahannya menjadi manisan akan mengurangi manfaatnya. Manisan ceremai yang menyegarkan itu ternyata mudah membuatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan manisan ceremai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Manisan Ceremai menggunakan 5 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Manisan Ceremai:
- Siapkan 1 1/2 kg ceremai segar
- Ambil 1 kg gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 500 ml air
- Gunakan 1/2 sdt pewarna makanan (merah)
Contoh buah untuk manisan basah antara lain : Kolang kaling, Mangga, Kedondong, Salak, Pepaya, Ceremai, Belimbing, Jambu biji, Nangka. Biarkan hingga larutan menyurut dan ceremai terlihat mengkristal. Jemur manisan ceremai agar lapisan gula pada kulit terluarnya jadi garing. NOTE: semua yg di jual di etalase ready partai besar silahkan inbox.
Cara menyiapkan Manisan Ceremai:
- Ini buah ceremai yang masih di pohon. Pilih yang sudah berwarna kuning.
- Cuci hingga bersih.
- Masak gula, air, dan garam hingga mendidih. Beri pewarna makanan.
- Masukkan buah ceremai. Biarkan hingga warnanya berubah dan gula meresap.
- Koreksi rasa. Matikan kompor. Diamkan selama 6 jam.
- Pindahkan ke wadah bersih dan masukkan ke dalam lemari pendingin.
- Air manisan cukup banyak. Bisa dinikmati sambil sruput-sruput kuah manis asemnya.
Menikmati manisan buah di siang hari tampaknya sangat menyenangkan, bukan? Yuk, tengok resep-resep manisan buah yang bisa kamu bikin sendiri, dan rekomendasi tempat membeli manisan. Manisan ceremai yang menyegarkan itu ternyata mudah membuatnya. Caranya adalah dengan menyiapkan terlebih dahulu. Manisan berwarna merah terang ini banyak disukai para pencinta kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan ceremai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!