Anda sedang mencari ide resep pindang tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pindang tulang iga adalah masakan yang dibuat dengan bahan dasar iga yang direbus sampai empuk kemudian Panaskan air, rebus iga sapi dan rempah berupa daun sereh, daun salam, daun jeruk. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang tulang sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang tulang sapi:
- Gunakan tulang sapi,tulang iga
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Ambil Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Asam kandis 4 biji, saya tambahi juga asam jawa satu jempol
- Gunakan Tomat atau cung kediro,
- Siapkan Daun salam. Dan serai
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Merica, kalau suka,
- Gunakan Air
Daging sapi adalah salah satu bahan makanan favorit manusia sejak zaman prasejarah. Bahkan hingga hari ini masih menjadi salah satu jenis daging yang paling banyak dikonsumsi. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa.
Cara menyiapkan Pindang tulang sapi:
- Cuci bersih tulang sapinya
- Isi wajan dengan air, lalu masukan tulang sapi.
- Haluskan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, jangan sampai halus, sampai setengah kasar,untuk cabe, cabe merah aja yg di haluskan, cabe rawit tetap dalam keadaan utuh
- Setelah bumbu di tumbuk masukan kedalam. Masukan Lengkuas. Tulang daging tadi, masukan daun serai dan daun salam, masukan air asam dan asam kandis, beri garam dan gula, beri potongan tomat/cung kediro, beri daun bawang,cabe rawit utuh, tunggu sampai daging tulang yang menempel menjadi lembut. Air sedikit berkurang.
- Angkat, icip rasa. Selamat mencoba
Assalamu'alaikum Teman-teman Pindang Tulang Iga Sapi ini resep dari ibu saya, beda dari yg lain Pada Vidio kali ini akan berbagi resep Pindang Tulang Sapi Khas Palembang yang enak banget. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang. Lihat juga resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang enak lainnya. Dalam pembuatan pindang tulang iga Palembang tulang iga sapi menjadi salah satu bahan yang Karena tulang iga sapi sebagai bahan baku utama maka Anda harus bisa memilih bahan baku. Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah. Berisikan tulang iga, menu ini menawarkan beragam rasa yang otentik di lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tulang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!