Lagi mencari inspirasi resep ikan kakap woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap woku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap woku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kakap woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Resep ikan memang banyak sekali masakan yang menyajikan makanan berbahan. Hobi masak dan butuh banyak referensi soal teknik dan resep makanan yang yummy abis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kakap woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kakap Woku memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kakap Woku:
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 2 buah Kemiri sangrai
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 10 cabai merah (selera)
- Sediakan 1 buku Jahe
- Siapkan 1 SDM kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan tumis:
- Sediakan 7 siung bawang merah dicincang
- Siapkan 1 buah serai digeprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah perasan jeruk nipis
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt cuka dapur
- Siapkan Daun Kemangi
- Ambil 500 gr Ikan Kakap fillet dilumuri jeruk nipis
- Gunakan 200 ml air putih
- Ambil 2 SDM Totole
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt lada putih
Manado is home to fiery dishes, and this woku is no exception. I actually chickened out on the chilies and use only two bird eye chilies, and even that after I removed the seeds. Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Ikan Kakap Woku - Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado.
Langkah-langkah membuat Ikan Kakap Woku:
- Haluskan bumbu halus menggunakan cobek/blender
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga layu kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi dan bumbu tidak berasa langu
- Masukkan ikan kakap aduk bersama bumbu halus. Masukkan serai, daun jeruk, tomat dan perasan jeruk nipis.
- Masukkan air, totole, gula, lada putih dan tutup panci. Tunggu hingga ikan matang. Cicipi rasanya, bila sudah pas silakan lanjutkan ke step selanjutnya
- Masukkan daun kemangi masak sebentar. Sajikan
Ada banyak cara untuk mengolah ikan, dan salah satunya ada yang Indonesia banget karena kaya akan rempah, yaitu Ikan Woku. Mau tau cara membuatnya ala Endeus? Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Khasiat.co.id - Ikan Woku adalah sejenis ikan tongkol dan cakalang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
