Lagi mencari ide resep ikan kakap merah bumbu woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap merah bumbu woku yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan kakap kali ini yaitu ikan kakap goreng tepung woku woku yang memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Resep ikan memang banyak sekali Minyak goreng untuk menggoreng ikan. Ini diantara bahan dan bumbu yang kita pakai Ikan (lumuri jeruk, cuci & tiriskan) Tomat merah & hijau (iris) Sereh (iris/geprek) Daun jeruk Daun bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap merah bumbu woku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kakap merah bumbu woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kakap merah bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kakap Merah Bumbu Woku menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kakap Merah Bumbu Woku:
- Sediakan Bahan 1 :
- Siapkan 3/4 Kg Ikan Kakap Merah
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 2 batang serai digeprek
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 1 ruas laos digeprek
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
- Gunakan 450 ml air
- Ambil Secukupnya garam, kaldu jamur totole, gula pasir dan gula aren
- Ambil Bahan Bumbu Halus :
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cae rawit setan
- Gunakan 1/2 ruas jempol jahe
- Ambil 1/2 ruas jempol laos
Bumbunya tentu saja sama dengan yang sudah saya Ayam Woku sudah biasa, ikan kakap Woku resep nyokap gw? Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika memang suka. Ikan Kerapu Bumbu Woku Jangan lupa untuk SUBSCRIBE & LONCENG Untuk update Video Resep selanjutnya ya. Ikan kakap dengan bumbu woku khas Manado ini siap menyambut kita di meja makan.
Cara membuat Ikan Kakap Merah Bumbu Woku:
- Bersihkan ikan kakap merah dan beri perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis
- Blender semua bahan bumbu halus. Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, batang serai, laos dan jahe yang telah digeprek ke dalam wajan yang telah berisi minyak. Tumis semua bahan sampai wangi dan matang
- Masukkan air ke dalam tumisan bumbu halus tadi… tunggu sampai mendidih kemudian, masukkan ikan kakap merah, garam, kaldu jamur totole, gula aduk rata semuanya (koreksi rasa)
- Setelah ikan kakap merah masak dan bumbu telah meresap masukkan daun kemangi aduk rata kembali, kemudian matikan kompor. Sajikan…
- NB : jika ingin kental dan bumbu lebih meresap masak agak lebih lama lagi ya…
Ikuti resep Kakap Bumbu Woku yang sudah teruji ini. Ikan Kakap Merah dapat mencegah penyakit Aterosklerosis, sebuah penyakit pengapuran pembuluh darah yang jadi biang kerok banyak penyakit lain. Resep kali ini kita menggunakan Ikan Kakap, lebih khusus lagi kepala Ikan Kakap. Ikan kakap merah,dalam hal menyantap makanan,ia tergolong pemalas yang hanya mau memakan jika ada binatang lewat di depan mulut dan hadapannya. Maka dari itu,Susah sebenarnya untuk mancing ikan kakap merah ini.nasib dan keberuntungan juga akan menentukan pendapatan anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap merah bumbu woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
