Lagi mencari inspirasi resep ikan tuna woku blanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna woku blanga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan : ikan tuna segar bawang merah bawang putih cabe rawit cabe merah tomat hijau jahe kunyit sereh daun jeruk kemiri daun pandan daun bawang daun kemangi. Ikan Woku Ikan Woku Blanga Woku Blanga Blanga Manado Khas Manado Manado Punya Enak Sulut Sulawesi Utara Sayuran Tugas Tata Boga Tugas Memasak. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna woku blanga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tuna woku blanga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tuna woku blanga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna woku blanga memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan tuna woku blanga:
- Gunakan 1 ekor Ikan tuna , dipotong2
- Siapkan Bersihkan
- Gunakan lumuri jeruk nipis & garam. Diamkan sekitar 15mnt biar tdk amis
- Sediakan (Bisa ganti ikan kakap / cakalang / ayam)
- Gunakan Bumbu bumbu
- Siapkan 2 btg Sereh di geprek (ambil yg bgn putih)
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 batang Daun bawang diiris
- Siapkan 1 ikat Kemangi ambil daunnya sj
- Gunakan 5 biji Kemiri
- Gunakan 15 bj Bawang merah
- Sediakan 7-8 bj Bawang putih
- Gunakan 25-30 bj Lombok kecil (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah Tomat
- Gunakan Kunyit (sy pake desaku, secukupx) bs jg kunyit basah
- Siapkan 1 Jahe (sesuai selera) (kl sy ukuran dr kuku kelingking ke garis
- Gunakan 1 sendok teh Gula
- Siapkan sesuai selera Masako
- Sediakan 5 sendok mkn Minyak
- Ambil secukupnya Air
Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna. Lihat juga resep Tuna Woku Pedas enak lainnya. Ikan tuna juga termasuk makanan yang mudah untuk diolah. Hampir sama dengan jenis ikan lainnya, kamu hanya perlu menambahkan beberapa rempah Apalagi kini sudah banyak juga yang mengolah ikan tuna menjadi camilan lho.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna woku blanga:
- Kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, lombok kecil, tomat, jahe di blender (lupa foto)
- Panaskan minyak, lalu masukkan sereh, daun bawang, daun jeruk. Tumis hingga harum, jgn smp bawangx gosong.
- Lalu masukkan bumbu halusnya. Tambah kan gula dan masako. Aduk sebentar, lalu masukkan ikan tuna nya. Aduk merata bumbu dan ikan. Lalu tambahkan air secukupnya.
- Jika ikan sdh mulai masak, dan air mendidih, koreksi rasa. Lalu masukkan kemangi, masak sebentaran sampai kemangi agak layu, lalu matikan.
- Masaknya sesuai selera. Mau sedikit kuahnya atau agak banyak. Tp jgn jg trlalu bnyak.
- Siap dihidangkan 🤗🤗
- Tambahan : kalo sy sukanya yg lbh banyak minyaknya. Biar ga cepat basi.
Salah satu camilan berbahan ikan tuna yang wajib kamu coba adalah. Ikan tuna sering disamakan dengan ikan salmon. Kedua ikan ini memang kerap hadir bersama dalam suatu hidangan, seperti sushi. Manfaat ikan tuna yang utama adalah sebagai sumber protein. Namun, bukan sumber protein biasa. iIkan laut satu ini memiliki kandungan protein yang lengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna woku blanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
