Lagi mencari ide resep empal daging sapi bumbu minimalis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi bumbu minimalis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Sementara daging dimasak, buat bumbu halus. Haluskan seluruh bumbu tadi bersama dengan air asam di dalam blender hingga halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal daging sapi bumbu minimalis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal daging sapi bumbu minimalis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat empal daging sapi bumbu minimalis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal Daging Sapi Bumbu minimalis menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Empal Daging Sapi Bumbu minimalis:
- Sediakan 250 gram daging sapi
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan ketumbar kira2 aja
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan lada bubuk kira2
- Ambil garam
- Siapkan Royco rasa ayam
- Sediakan Sambal balado:
- Sediakan 4 pcs Cabe merah
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan sedikit minyak utk menumis
Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru kemudian dipukul untuk membentuk tekstur yang empuk. Setelah itu daging dimasak kembali dengan bumbu dan juga santan. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv: Empal Daging Sapi.
Langkah-langkah membuat Empal Daging Sapi Bumbu minimalis:
- Cuci bersih daging sapinya. rebus sampai empuk.
- Sambil nunggu daging empuk, haluskan bumbu halus (kemiri ketumbar dll) taruh di wadah, tambahkan sedikit air dari rebusan daging
- Setelah daging empuk, geprek pakai ulekan, masukan daging yg sudah digeprek tadi ke dalam bumbu halus sampai bumbu meresap sisihkan satu per satu. tunggu 15 menit.
- Panaskan api. masukan daging yg telah dibumbui, goreng sampai terendam minyak panas. tutup aja ya pas gorengnya, biar lebih aman. kira2 udah kecoklatan angkat.
- Bisa langsung dimakan pakai nasi hangat atau bisa pakai sambal. haluskan bahan2 sambal, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukkan empal yg sudah digoreng, aduk rata.
Teksturnya yang khas bikin kangen rumah! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Potong-potong daging searah serat masukkan ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus gula garam, daun jeruk, serai lengkuas, daun salam, aduk hingga wangi. Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Abon adalah daging sapi berbumbu yang dikeringkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Empal Daging Sapi Bumbu minimalis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
