Sedang mencari ide resep kue putri mandi ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putri mandi ubi ungu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putri mandi ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putri mandi ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Putri mandi ubi ungu merupakan salah satu kue tradisional yang bahan dasar pembuatannya menggunakan ubi jalar ungu yang dipadukan dengan tepung beras ketan. Isian dari kue tradisional ini adalah potongan gula merah, lalu ditambahkan dengan vla santan kental yang menjadikan kue ini makin gurih dan nikmat untuk disantap. Resep Kue Putri Mandi Ubi Ungu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue putri mandi ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu:
- Sediakan Adonan :
- Gunakan ubi ungu kukus haluskan
- Gunakan tepung ketan (25 gram tepung beras)
- Siapkan santan kental
- Siapkan gula pasir
- Siapkan air hangat
- Sediakan garam
- Siapkan Isian :
- Ambil unti kelapa/gula merah
- Siapkan Saus Santan :
- Siapkan santan (100 ml santan+air)
- Siapkan tepung beras
- Siapkan gula pasir
- Siapkan daun pandan
- Sediakan garam
Resep Putri Mandi Ubi Ungu ini sangat cocok untuk Anda sajikan ketika sedang ada acara keluarga atau pun arisan teman - teman Anda. Karena selain namanya yang unik, tampilan dari Resep Putri Mandi Ubi Ungu ini juga sangat cantik apalagi rasanya dijamin akan enak dan lezat. Akhirnya kesampean juga ngerasain kue jajan pasar ini. Perpaduan klepon dan bubur candil kalo menurut saya 😍 Untuk resep Klepon maupun Bubur Candil Ubi Ungu, bisa di scroll aja atau search yaa 😉 Source Dyah Kitchen. #moonaskitchen #moonaskue #moonas_kueputrimandi #moonas_.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu:
- Kupas ubi cuci bersih kemudian kukus sampe empuk haluskan dengan menggunakan garpu sisihkan
- Campur semua bahan adonan kecuali air, tuang air sedikit demi sedikit hentikan saat dirasa adonan sudah bisa dipulung
- Ambil secukupnya adonan pipihkan beri isian secukupnya lakukan sampe semua bahan habis kemudian kukus selama 20 menit dengan dialasi daun pisang yg dioles tipis minyak
- Sambil menunggu adonan matang buat saus santan'a campur semua bahan aduk rata masak hingga mendidih angkat sisihkan
- Penyajian tata kue putri mandi secukupnya lalu siram dengan saus santan'a sajikan selagi hangat~
Ingin membuat kudapan tradisional untuk keluarga? Jajanan pasar yang satu ini punya tampilan yang cantik. Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho. Ikuti resepnya. resep KEMOJO UBI UNGU by Fitriani Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda. Ada yang menyebutnya kue mendut, kue koci, putri mandi dan lain sebagainya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putri mandi ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!