Anda sedang mencari ide resep kue putri mandi ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putri mandi ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Putri mandi ubi ungu merupakan salah satu kue tradisional yang bahan dasar pembuatannya menggunakan ubi jalar ungu yang dipadukan dengan tepung beras ketan. Isian dari kue tradisional ini adalah potongan gula merah, lalu ditambahkan dengan vla santan kental yang menjadikan kue ini makin gurih dan nikmat untuk disantap. Resep Kue Putri Mandi Ubi Ungu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putri mandi ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue putri mandi ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue putri mandi ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Putri Mandi Ubi Ungu:
- Sediakan Adonan :
- Ambil ubi ungu kukus haluskan
- Ambil tepung ketan (25 gram tepung beras)
- Sediakan santan kental
- Sediakan gula pasir
- Gunakan air hangat
- Ambil garam
- Gunakan Isian :
- Siapkan unti kelapa/gula merah
- Ambil Saus Santan :
- Siapkan santan (100 ml santan+air)
- Sediakan tepung beras
- Sediakan gula pasir
- Gunakan daun pandan
- Ambil garam
Resep Putri Mandi Ubi Ungu ini sangat cocok untuk Anda sajikan ketika sedang ada acara keluarga atau pun arisan teman - teman Anda. Karena selain namanya yang unik, tampilan dari Resep Putri Mandi Ubi Ungu ini juga sangat cantik apalagi rasanya dijamin akan enak dan lezat. Akhirnya kesampean juga ngerasain kue jajan pasar ini. Perpaduan klepon dan bubur candil kalo menurut saya 😍 Untuk resep Klepon maupun Bubur Candil Ubi Ungu, bisa di scroll aja atau search yaa 😉 Source Dyah Kitchen. #moonaskitchen #moonaskue #moonas_kueputrimandi #moonas_.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putri Mandi Ubi Ungu:
- Kupas ubi cuci bersih kemudian kukus sampe empuk haluskan dengan menggunakan garpu sisihkan
- Campur semua bahan adonan kecuali air, tuang air sedikit demi sedikit hentikan saat dirasa adonan sudah bisa dipulung
- Ambil secukupnya adonan pipihkan beri isian secukupnya lakukan sampe semua bahan habis kemudian kukus selama 20 menit dengan dialasi daun pisang yg dioles tipis minyak
- Sambil menunggu adonan matang buat saus santan'a campur semua bahan aduk rata masak hingga mendidih angkat sisihkan
- Penyajian tata kue putri mandi secukupnya lalu siram dengan saus santan'a sajikan selagi hangat~
Ingin membuat kudapan tradisional untuk keluarga? Jajanan pasar yang satu ini punya tampilan yang cantik. Untuk membuatnya sendiri sebenarnya tidak sulit, lho. Ikuti resepnya. resep KEMOJO UBI UNGU by Fitriani Di masing-masing daerah, kue bugis ini memiliki sebutan yang berbeda-beda. Ada yang menyebutnya kue mendut, kue koci, putri mandi dan lain sebagainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue putri mandi ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
