Sedang mencari inspirasi resep klepon ubi ungu lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi ungu lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Biasanya klepon berwarna hijau, kali ini resepnya adalah membuat klepon berwarna ungu,, karna berbahan dasar ubi ungu, membuatnya mudah dan rasanya enak. bah. Akhirnya, klepon ubi ungu siap disajikan. Cocok banget dijadikan camilan nongkrong sore-sore, nih!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon ubi ungu lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon ubi ungu lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Klepon Ubi Ungu Lembut menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Klepon Ubi Ungu Lembut:
- Ambil tepung ketan
- Siapkan tepung sagu
- Siapkan garam
- Gunakan ubi ungu, kukus lalu haluskan
- Sediakan air untuk adonan
- Gunakan air untuk merebus
- Sediakan Bahan isi
- Siapkan gula merah, sisir halus
- Siapkan Bahan balutan
- Gunakan kelapa parut (dari kelapa yang muda)
- Ambil garam
- Ambil daun pandan
Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu. Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Jika Kamu bosan dengan rebusan dari ubi ungu ini sendiri, kini Kamu bisa mengreasikannya menjadi beberapa macam. Bahkan, cara membuat klepon ubi ungu ini sangat mudah.
Cara membuat Klepon Ubi Ungu Lembut:
- Siapkan bahan-bahan. Kukus semua bahan balutan (kelapa parut, garam dan daun pandan) selama 10-15 menit
- Dalam wadah, campur tepung ketan, tepung sagu dan garam. Aduk rata. Lalu masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan. Uleni sampai rata
- Tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dipulung. Mulai masak air dalam panci untuk merebus adonan setelah dibentuk
- Ambil 1 sendok makan adonan, bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan secukupnya irisan gula merah. Tutup dan bulatkan kembali.
- Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam air yang sudah mendidih. Tunggu sampai mengapung lalu angkat. Biarkan sampai suhunya hangat
- Balurkan/gulingkan klepon dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Sajikan
Padahal klepon ubi ungu daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon ubi ungu lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
