Lagi mencari inspirasi resep ikan woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan woku belanga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga menambahkan telur atau telur ikan, kepiting, sampai daging ayam jika. Ikan woku belanga is a popular Menadonese dish from Minahasa descent people in Menado, North Sulawesi, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan woku belanga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan woku belanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat IKAN WOKU BELANGA menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan IKAN WOKU BELANGA:
- Siapkan 200 gr ikan (bisa ikan tongkol, tuna, kakap, etc)
- Siapkan haluskan
- Siapkan 3 cabe kecil
- Sediakan 6 cabe besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil siapkan juga
- Siapkan 3 buah tomat dipotong potong
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil seikat daun kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang diiris memanjang
- Gunakan 2 batang sere
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Sediakan 200 ml air
Olahan ikan woku belanga dibuat dengan menggunakan bahan baku dari ikan kerapu. Mengenai cita rasa yang dimiliki olahan ikan woku belanga mempunyai cita rasa yang enak dan tidak kalah. Pertama-tama, bersihkan ikan cakalang, lalu lumuri dengan garam. Tenggiri woku belanga resep dengan gambar resep ikan resep.
Cara menyiapkan IKAN WOKU BELANGA:
- panaskan minyak,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum
- masukkan sere, lengkuas ,daun jeruk, garam, dan gula,kemudian aduk lagi
- masukkan ikan, tomat aduk hingga tercampur bumbu
- tambahkan sedikit air dan daun bawang.masak sampai ikan matang
- terakhir masukkan kemangi dan matikan kompor.
Untuk pertama kali masak ikan woku belanga masakan tradisional khas manado. Ikan Woku Belanga - Fish recipe from North Sulawesi. Ini penampakan Ikan Woku Belanga.foto ini sy ambil di internet yahh #ResepSimpelIndonesia Ada berbagai versi bumbu woku.ada yg dominan warna merah,ada yg warna kuning,ada jg yg warna ijo. Masak di atas api kecil sampai matang dan kuah mengental. Woku telur ikan: Masakan woku yang menggunakan telur ikan (biasanya ikan kakap) dan disajikan dengan sedikit kuah atau agak nyemek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
