Lagi mencari inspirasi resep cenil ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cenil ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cenil ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cenil ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamualaikum sahabatku semua,Yuk intip mama membuat cenil yang sangat gampang,terbuat dari ubui jalar ungu,kalau dimakasar namanya lopis. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Cenil ubi ungu &kuning enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cenil ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cenil Ubi Ungu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cenil Ubi Ungu:
- Siapkan Ubi ungu kukus, haluskan
- Sediakan Tepung tapioka (kekenyalan sesuai selera, bs di +/-)
- Ambil air panas (125 ml)
- Sediakan garam
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Kelapa, parut
- Ambil daun pandan
- Sediakan gula merah
- Gunakan garam
- Siapkan air
Cenil Ubi Ungu Saya tu suka bgt sm cenil, tp ga pintar bikinnya😂 padahal cenil bikinnya mudah dan bahannya pun gampang tp udh bbrp x bikin selalu gagal n keras😩 setelah buka cookmark ketemu resep cenil dgn ubi ungu, kebetulan ada sisa ubi ungu dirumah jd kt eksekusi saja, hasilnya cenil buatan saya x ini kenyal. P enasaran sama cenil ini waktu kemarin liat postingannya di blog Ummu Fathima, lucu cenilnya ungu-ungu gitu, terus gede-gede. Kalo yang saya bikin ini ukurannya sedang aja terus agak pipih gitu padahal pas dibentuknya sih lonjong meruncing di ujung-ujungnya, mungkin karena adonanya terlalu lembek atau bagaimana yang jelas jadinya pipih gitu. Resep CENIL UBI UNGU. pasangan jajanan ini banyak sekali sebetulnya, biasanya berwarna warni warnanya, kali ini utk event #jajanantempodoeloe, saya membuat dengan mencampur sagu tani dengan ubi ungu, utk mendapatkan warna alami yang cantik dan menyehatkan. dibuat sebagai sajian ifthor saya dan.
Langkah-langkah membuat Cenil Ubi Ungu:
- Kukus kelapa muda yang sudah diberi sedikit garam, dinginkan.
- Cenil: campur dan aduk rata ubi ungu, garam dan tepung tapioka, tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok nasi, sampai adonan bisa dipulung. Bentuk adonan sesuai selera.
- Rebus di air mendidih hingga terapung dan matang, angkat dan tiriskan.Gulingkan ke kelapa parut.
- Untuk sausnya, masak gula merah, air dan daun pandan sampai mengental. Penyajiannya : tuang saus gulamerah, Sajikan😋😊
Bolu ubi ungu bisa dibuat dengan kukus atau panggang, dan keduanya terasa lembut dan cantik dengan warna ungu alami. Sebelum dicampurkan dalam adonan, ubi ungu bisa dikukus terlebih dahulu agar teksturnya lunak dan lebih mudah dihaluskan. Dengan begitu, ubi ungu juga akan lebih mudah menyatu dengan adonan bolu. Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Mungkin selain rasa, kue klepon yang terbuat dari ubi ungu ini tentu saja terlihat berbeda dari segi warnanya namun memiliki rasa yang sama-sama enak juga memiliki tekstur yang kenyal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cenil ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
