Lagi mencari inspirasi resep ceker ayam ala dimsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam ala dimsum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam ala dimsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di episode kali ini, Magic Footprints menampilkan video yang berbeda dari episode yang sudah sudah. Kali ini ada sharing video memasak. Suamiku paling suka makan ini kl kita pesan dimsum.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker ayam ala dimsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ceker Ayam ala Dimsum:
- Gunakan 250 gram ceker ayam
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 100 ml air
- Ambil 200 ml minyak goreng untuk goreng ceker
- Ambil 500 ml air es untu rendam ceker
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm bunga lawang
- Siapkan Bahan Saus
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm bubuk ngohiong
- Ambil Bahan Taburan
- Ambil 1 sdm cabe bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Cara membuat dimsum ayam ternyata nggak seribet yang dibayangkan kok. Pakai resep HappyFresh ini untuk buat camilan enak di rumah.
Langkah-langkah membuat Ceker Ayam ala Dimsum:
- Bersihkan ceker, buang kukunya dan potong jadi 2. Goreng ceker ayam sampai matang, tutup penggorengan karena banyak letupan.
- Rendam ceker yang sudah matang di dalam air es selama 30 menit atau sampai ceker lembut. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ceker ayam, saos dan air, aduk rata. Masak sampai saos meresap dalam ceker dan kuah menyusut. Tambahkan minyak wijen sebelum ceker diangkat, aduk rata.
- Angkat dan sajikan hangat
Cara membuat dimsum ayam rupanya tak sulit dilakukan sendiri di rumah. Pressure Cooker Chicken Feet Dim Sum (Ceker Ayam Dim Sum) - Chicken Feet is fried briefly and then pressure cooked in spices and seasonings is one of the popular dim sum dishes across Asia. Dimsum ceker bisa juga anda jadikan sebagai cemilan atau teman makan anda. membuat dimsum ceker lebih mudah, apalagi jika anda membuat sendiri di rumah anda. karena lidah orang indonesia dominan dengan rasa pedas, maka dimsum ceker akan di buat dengan rasa pedas. Salah satu camilan dimsum yang lezat, yakni ceker merah. Yuk, lihat gimana resep dan cara membuat ceker merah dimsum ala Yummy!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ceker Ayam ala Dimsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
