Sedang mencari ide resep awug-awug mutiara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug-awug mutiara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Awug-awug sagu mutiara adalah kue sagu mutiara yang bercampur parutan kelapa. Resep Awug Awug Mutiara oleh BUNDA CINTA Подробнее. Campur mutiara dan kelapa parut bersama dengan vanili, garam, gula, dan potongan daun pandan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari awug-awug mutiara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan awug-awug mutiara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat awug-awug mutiara yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Awug-Awug Mutiara memakai 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Awug-Awug Mutiara:
- Siapkan 125 gr mutiara
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 1/2 butir kelapa muda, parut
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan Secukupnya vanili bubuk
- Ambil 1 sdm tepung sagu
Tuang air mendidih ke dalam sagu mutiara. Kue awug merupakan jajanan pasar yang sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Kue awug itu sendiri merupakan salah satu kue tradisional Indonesia. Resep Awug Cibeunying Bandung Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara membuat Awug-Awug Mutiara:
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara. Matikan api. Diamkan selama 30 menit, sesekali diaduk.
- Masak kembali dengan memasukkan sedikit pewarna merah hingga mendidih. Angkat dan tiriskan. Segera siram dengan air dingin.
- Campur kelapa parut, gula pasir, garam, dan tepung sagu. Aduk rata. Masukkan sagu mutiara. Aduk rata.
- Ambil selembar daun pisang (saya pakai cetakan plastik kecil yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng), beri 2 sdm adonan lalu bungkus dan semat lidi. (padatkan dan ratakan jika pakai cetakan plastik). Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.
- Kukus selama 20 menit.
- Setelah matang, matikan api lalu angkat. Tunggu hingga dingin baru keluarkan dari cetakan.
- Siap disajikan
- Enaak.
Awug adalah makanan khas sunda yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan yang membuat unik awug awug cibeunying. Mutiara Taman Negara Resort Pahang, discover the wonders of an ancient forest at Mutiara Taman Negara. Pitch tent or check-into this forest reserve and bask in the natural surroundings of the Taman. Dahulu saat masih kecil panganan ini selalu ada disetiap nasi kotak ato sego berkat selamatan sekarang kue tradisional ini jarang dijumpa. Kuih ini byasa di sebut kuih biji sagu kalau di malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Awug-Awug Mutiara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
