Klepon Ubi ungu
Klepon Ubi ungu

Lagi mencari inspirasi resep klepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ubi ungu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan klepon ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu enak lainnya. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon Ubi ungu memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Klepon Ubi ungu:
  1. Gunakan tepung ketan
  2. Ambil Ubi ungu, kukus haluskan
  3. Gunakan garam
  4. Sediakan Air
  5. Ambil Gula merah, sisir halus
  6. Gunakan Kelapa parut, kukus beri sedikit garam

Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu.

Cara menyiapkan Klepon Ubi ungu:
  1. Dalam wadah, Campur tepung ketan, Ubi ungu dan garam uleni sampai rata. Beri air sedikit2 lalu uleni lagi sampai adonan bisa dipulung.
  2. Ambil sedikit adonan lalu beri isian gula merah lalu tutup kembali adonan, bulatkan.
  3. Rebus air sampai mendidih lalu rebus bola bola klepon sampai mengapung.
  4. Gulung2 di atas kelapa parut, siap dinikmati.

Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Cara membuat Klepon ubi ungu: Kupas kulit ubi lalu cuci bersih potong lalu kukus sampai matang kemudian haluskan selagi panas. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu. Langkah pertama kali yang harus dilakukan yaitu, kupas ubi ungu yang sudah anda siapkan. Lalu cuci ubi ungu tersebut sampai benar-benar bersih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!