Kelepon ubi ungu
Kelepon ubi ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep kelepon ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kelepon ubi ungu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu enak lainnya. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kelepon ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kelepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kelepon ubi ungu memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kelepon ubi ungu:
  1. Ambil Ubi ungu kukus :
  2. Gunakan Tepung ketan
  3. Gunakan Gula merah iris
  4. Sediakan air hangat
  5. Siapkan kelapa parut
  6. Ambil garam

Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep.

Langkah-langkah menyiapkan Kelepon ubi ungu:
  1. Haluskan ubi ungu +tepung ketan + air uleni smp dapat dipulung. Bila selera bunda ingin lebih kenyal tambah tepung ketannya…dan uleni lagi.
  2. Ambil adonan dan isi dg irisan gula merah.
  3. Didihkan air…masukan bulatan adonan yang di isi gula merah sampai mengapung. Lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi sedikit garam…sajikan.

Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang memiliki jumlah produksi melimpah di Indonesia. Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Jika Kamu bosan dengan rebusan dari ubi ungu ini sendiri, kini Kamu bisa mengreasikannya menjadi beberapa macam. Bahkan, cara membuat klepon ubi ungu ini sangat mudah. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kelepon ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!