Anda sedang mencari ide resep empal daging kerbau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging kerbau goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing? Cobalah resep empal daging berikut untuk disajikan dengan sepiring nasi hangat Umumnya empal daging berasal dari daging sapi yang dipotong atau diiris sesuai seratnya. Daging ini kemudian direbus setengah matang, baru.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging kerbau goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan empal daging kerbau goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal daging kerbau goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal daging kerbau goreng memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Empal daging kerbau goreng:
- Siapkan 1/2 daging kerbau
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Gunakan 5 cm jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
Salah satu menu olahan daging sapi yang paling populer adalah empal goreng. Selain mudah dibuat, menu ini juga sangat enak dijadikan menu bekal sehari-hari. Resep Sederhana Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih. Empal daging selalu bisa menggugah selera karena punya perpaduan cita rasa gurih, manis, asam dan pedas.
Cara menyiapkan Empal daging kerbau goreng:
- Rebus daging sampai empuk.
- Haluskan bumbu : bawang putih, ketumbar, daun jeruk, daun salam.
- Tambahkan garam
- Potong daging yg telah empuk dg ketebalan kuranglebih 1cm.
- Masukkan potongan daging ke dalam bumbu yg sudah diberi air masak.
- Gilas dengan ulegan.
- Rendam kurang lebih 20 menit
- Goreng daging sampai berwarna kecoklatan
- Angkat dan tiriskan. Empal daging kerbau siap disajikan
Salah satu masakan tradisional ini, juga mudah dibuat lho. Pastinya empal daging cocok untuk disajikan sebagai menu favorit keluarga. Empal daging sapi goreng atau daging empal goreng ini adalah masakan resep olahan daging sapi khas Jawa. Jadi masih termasuk masakan Jawa yang biasanya terasa manis dan gurih. Makanan yang kerap menjadi lauk andalan nasi uduk ini juga banyak dijumpai di daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging kerbau goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
