Candil Ubi / Biji Salak
Candil Ubi / Biji Salak

Sedang mencari ide resep candil ubi / biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal candil ubi / biji salak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

These gluten-free, vegan, soft and chewy sweet potato dumplings are served in palm sugar syrup and coconut sauce. Something so simple but so satisfying at every level! Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari candil ubi / biji salak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan candil ubi / biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah candil ubi / biji salak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Candil Ubi / Biji Salak menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Candil Ubi / Biji Salak:
  1. Sediakan Biji salak
  2. Ambil ubi merah, kukus, haluskan
  3. Siapkan tapioka
  4. Sediakan Air secukupnya (saya ga pake krn udah bisa dipulung)
  5. Ambil Kuah gula
  6. Ambil gula merah
  7. Gunakan air
  8. Sediakan pandan, ikat
  9. Ambil garam
  10. Siapkan tapioka, larutkan dengan 2 sdm air
  11. Sediakan Santan
  12. Gunakan santan kental
  13. Ambil pandan, ikat
  14. Gunakan garam

Kolak biji salak candil ubi ungu sudah bisa dinikmati. Nah, itu dia Bunda bahan sama langkah bikin resep kolak biji salak candil ubi ungu sendiri di rumah, engga susah kan? Karena jarang yang jual, jadi Bunda juga bisa bikin usaha kuliner kolak biji salak candil ubi ungu. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba Bunda, terimakasih.

Cara menyiapkan Candil Ubi / Biji Salak:
  1. Biji salak: campur bahan jadi satu, pulung
  2. Panaskan semua bahan kecuali larutan tapioka. Saring. Panaskan lagi lalu masukkan biji salak, masak hingga mengapung (tanda sudah matang). Masukkan larutan tapioka sambil diaduk hingga mengental.
  3. Santan: gabung bahan jadi satu, didihkan.

Resep Bubur Kolak Candil Biji Salak Warna Warni - Bubur atau kolak candil/biji salak adalah satu sajian manis dan enak yang biasanya akan sering banyak ditemui apabila sudah memasuki bulan ramadhan atau bulan puasa. Di bulan suci umat Islam ini kolak candil memang sering menjadi menu takjil buka puasa favorit selain bubur sumsum, kolak pisang dan es campur. Hal yang menarik, jika menyantap biji salak atau candil di Jakarta, keduanya bisa mengalami bias nama. Dari perngalaman KompasTravel, seringkali saat membeli biji salak justru tidak terbuat dari ubi jalar tetapi hanya tepung tapioka atau tepung beras ketan. Saat membeli bubur candil yang disajikan justru bubur sumsum yang diberi biji salak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan candil ubi / biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!