Lagi mencari inspirasi resep kue ku ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue ku ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ku ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue ku ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Padahal kue ku ubi ungu #indonesiamemasak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Kue Ku Ubi Ungu, Tampilannya Cantik, Rasanya Wow Banget! Ternyata kue ku enggak cuma warna merah, lo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue ku ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Ku Ubi Ungu memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Ku Ubi Ungu:
- Siapkan ubi ungu (berat setelah dikupas)
- Siapkan tepung ketan putih
- Siapkan santan kara 65 ml
- Sediakan gula pasir
- Siapkan air
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan daun pisang potong² olesi dgn minyak tipis²
Cocok disajikan untuk keluarga keluarga bersama puding buah. Resep talam ubi ungu juga mudah untuk dibuat. Kue Moho Ubi Ungu Kue tradisional yang satu ini lembut banget. Jenis ubi yang digunakan juga bervariasi, mulai dari ubi ungu, ubi merah, hingga ubi kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Ku Ubi Ungu:
- Untuk resep isian kacang hijau bisa liat disini ya Ayo cek resep ini: Bola bola Kacang Hijau https://cookpad.com/id/resep/6682519-bola-bola-kacang-hijau?token=1kJFXPm5NAi9w2jkrGWVpzQD
- Rebus santan dan air sampai mendidih sisihkan dahulu tunggu sampai hangat
- Kukus ubi ungu kemudian haluskan
- Campur ubi ungu, tepung dan gula pasir aduk rata tuangi santan sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung, stop pemakaian santai klau sdh bisa dipulung, bagi adonan menjd bbrp (sy kira2 aja)
- Ambil adonan pipihkan di telapak tangan, beri isian kacang hijau kemudian tutup dan bulatkan
- Cetak menggunakan cetakan kue ku sambil dipadatkan (kalau pakai cetakan kayu taburi dgn terigu, kalau pakai cetakan plastik olesi dgn minyak) keluarkan dr cetakan alasi dgn daun pisang yg sdh diolesi minyak, lakukan sampai selesai
- Kukus selama 15 menit, buka tutup kukusan setiap 3 menit sekali spy kue ku tidak melebar, setelah matang keluarkan dr kukusan dan oles permukaan kue ku dgn minyak goreng spy tdk mengering
- Setelah kue ku dingin simpan dlm wadah tertutup spy ttp lembut saat dimakan, selamat mencoba ya 😍
Saat ini yang cukup banyak diminati adalah talam ubi ungu. Kue talam ubi ungu memiliki rasa yang cukup khas dan lembut di lidah. Blender ubi dan santan hingga lembut. Bolu kukus ungu rasanya sama bolu kukus lainnya manis, lembut, dan empuk. Bolu kukus ubi ungu sudah siap dihidangkan. (dilansir dari resepkuerenyah).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Ku Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
