Lagi mencari inspirasi resep siomay ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ayam udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit. Jamin makan satu gak akan cukup :).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay ayam udang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay ayam udang:
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet
- Siapkan 150 gr udang kupas
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 bt daun bawang iris
- Gunakan 1 bh telur
- Sediakan 50 ml air es
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica butir
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan Kulit pangsit siap pakai
- Sediakan Bahan saos kacang:
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
- Ambil 1 bh cabai rawit
- Siapkan 2 bh cabai merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 300 ml air
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.
Cara menyiapkan Siomay ayam udang:
- Haluskan merica dan bawang putih. Blender ayam dan udang tambahkan telur agar lebih mudah,blender sebentar. Pindahkan dalam wadah,tambahkan bumbu halus,tapioka,daun bawang,saos tiram,kecap ikan dan air es. Aduk hingga semua rata.
- Siapkan kulit pangsit, beri 1 sdm munjung lalu lipat tapi atasnya tetap terlihat (bila perlu beri taburan wortel parut) Lakukan sampai habis.
- Panaskan kukusan, kukus selama 20 menit.
- Buat saos: blender/haluskan kacang tanah yg sudah digoreng beserta cabai. Tuangkan semua bahan dalam panci atau wajan. Masak hingga kental dan berminyak. Tes rasa, sy rasa manis pedas sedikit asin.
- Sajikan siomay dengan saos kacang dan kecap. Jika suka pedas tambahkan saos sambal.
Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Siomay ayam merupakan salah satu jenis siomay enak yang cukup terkenal. Dengan bumbu siomay khas dan campuran udang membuat siomay ayam ini benar benar istimewa. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
