Lagi mencari inspirasi resep siomay udang ayam ala ku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay udang ayam ala ku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay udang ayam ala ku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan siomay udang ayam ala ku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan. Tapi rasanya luar biasa.gurih dan legit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay udang ayam ala ku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Siomay udang ayam Ala ku menggunakan 33 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Siomay udang ayam Ala ku:
- Ambil 500 gram udang manis kupas
- Gunakan 300 gram dada ayam fillet
- Sediakan 250 gram tepung kanji
- Ambil 2 butir telur ayam
- Siapkan 10 buah tahu putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 3 batang seledri
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 bungkus royco sapi
- Ambil 1 sdm garam atau menyesuaikan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu kacang
- Sediakan 250 gram kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 sdm cuka
- Ambil 100 gram gula merah
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 300 ml air
- Ambil Pelengkap
- Siapkan 200 gram kol rebus dan gulung
- Ambil 2 buah kentang rebus
- Ambil Saus sambal
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Sambal cabe, garam dan air
- Siapkan Jeruk nipis atau jeruk limo
Resep cara membuat siomay ayam, dengan tambahan campuran udang jadi sempurna rasanya. Terasa lebih kenyal dan gurih, enak banget. Jika beli di luar harganya mahal, kamu bisa buat sendiri di rumah. Tidak sulit, hanya butuh tiga langkah loh.
Cara menyiapkan Siomay udang ayam Ala ku:
- Haluskan udang, ayam dengan blender ditambahkan air sebentar dan daun bawang. Masukan tepung kanji, bumbu halus, gula, garam, royco, potongan seledri dan telur Aduk rata sampai tercampur.
- Panaskan air di panci sampai mendidih. Masukan adonan sebesar sendok sayur dengan menggunakan 2 sendok. Masak sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Bentuk juga dengan menggunakan tahu diisikan didalam tahu. Rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan
- Bumbu kacang: haluskan kacang, bawang putih dan cabe merah besar blender dengan ditambah air rebus masukan gula merah, garam, dan daun jeruk. Aduk sampai mendidih dan mengental. Matikan api. Tambahkan cuka
- Masukan siomay, tahu, kol dan kentang dalam kukusan. Kukus dengan ditambah daun jeruk supaya harum. Foto nya gak inget pas udah mau habis baru di foto.
- Susun dipiring siomay, tahu, kol kentang. Kalau suka bisa ditambah telur rebus. Potong2 siram dengan bumbu kacang, beri saus sambal, kecap, dan sambal serta potongan jeruk nipis. Siap dinikmati
Campur daging ayam dan udang di dalam wadah yang cukup besar hingga merata. Simak resep siomay ala Yummy di bawah ini untuk rekomendasi camilan keluarga di rumah. Video resep membuat siomay ayam ala Yummy. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay udang ayam ala ku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
