Anda sedang mencari ide resep siomay ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini. Bahkan mungkin makan malam yang lebih awal. Semuanya dimulai dari mengetahui cara membuat siomay berikut ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Ayam Bumbu Kacang menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Ayam Bumbu Kacang:
- Sediakan 250 gr ayam fillet (saya blender)
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 1 bh daun bawang iris
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Kulit pangsit
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Telor rebus
- Sediakan Kentang rebus
- Gunakan Kol rebus
- Gunakan Tahu putih
- Siapkan Pare
- Sediakan Wortel parut
- Sediakan Bumbu kacang :
- Sediakan 150 gr kacang tanah goreng yang dihaluskan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 bh bawang merah
- Sediakan sesuai selera Cabe merah dan cabe rawit
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil 1 bongkah gula merah
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Selesai dikukus, siomay ayam siap untuk dinikmati. O ya, untuk bumbunya bisa menggunakan saus sambal pedas, saus tomat, kecap ataupun bumbu khas siomay nusantara yaitu bumbu kacang. Nah untuk bumbu kacang nanti di akhir artikel ini kami akan sampaikan juga cara membuatnya. Siomay Ayam Bumbu Kacang Siomay ayam merupakan salah satu jajanan khas indonesia.
Cara membuat Siomay Ayam Bumbu Kacang:
- Campur daging ayam fillet yang sudah diblender dengan telor, bawang putih, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka dan irisan daun bawang kemudian. aduk rata kembali.
- Tes rasa dengan merebusnya sedikit. Setelah dirasa pas kemudian isikan adonan pada kulit pangsit. Disini saya kasih parutan wortel diatas pangsit agar cantik. Isikan juga pada tahu putih dan pare. Kukus bersama dengan kentang dan telor yang sudah direbus. Kukus selama 20 menit. Untuk kol lepas satu persatu kemudian rebus selama 10m dan gulung sedemikian rupa.
- Cara bikin saus kacang : goreng duo bawang dan duo cabe. Blender atau uleg dengan kacang tanah. Tumis ulegan tadi. Tambahkan daun jeruk yang dipotong-potong, air asam jawa, garam, kaldu jamur, gula merah sisir dan kecap manis secukupnya. Tambahkan air secukupnya. Tes rasa.
- Siomay siap disajikan hangat-hangat.
Jajanan ini banyak yang jual di. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat siomay Bandung. Catat bahannya dan ikuti cara membuatnya. Cara Membuat Siomay berikut ini paling endesss untuk di coba di dapur rumah anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
