Anda sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak ubi dan pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak ubi dan pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dan salah satunya yang paling terkenal untuk buka puasa yaitu Kolak pisang. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak biji salak dengan campuran pisang kepok dan sagu mutiara ini enak banget manisnya pas, dan tidak enek dimakan karna ada pisang kepok yg rasanya manis sedikit asam jadi ga enek dimakannya Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Nangka Campur Biji Salak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak ubi dan pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kolak biji salak ubi dan pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak biji salak ubi dan pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kolak Biji salak ubi dan pisang menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kolak Biji salak ubi dan pisang:
- Siapkan ubi ungu yg sdh dikukus
- Gunakan tepung tapioka
- Sediakan gula pasir
- Siapkan garam
- Gunakan Bahan kuah
- Sediakan santan kara
- Gunakan gula pasir,kl suka manis bs ditambah
- Siapkan garam
- Ambil Air secukupnya(saya 800 ml)
- Gunakan daun pandan
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan Pisang uli dikukus dan dipotong2(optional)
Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Nah salah satu takjil favorit dan memiliki rasa manis adalah kolak. Jenis menu kolak juga bermacam-macam, ada kolak pisang, ubi dampai, hingga biji salak.
Langkah-langkah membuat Kolak Biji salak ubi dan pisang:
- Siapkan bahan2nya
- Haluskan ubi ungu yg sudah dikukus lalu campur dengan tepung tapioka gula pasir dan garam,uleni hingga bs dipulung
- Sambil ubi dipulung didihkan air dlm panci,setelah air mendidih masukkan ubi kemudian tunggu ubi hingga mengapung(tandanya sudah matang)angkat ubi dan tiriskan
- Buat kuahnya;campur semua bahan kuah kemudian rebus hingga mendidih sambil diaduk2 agar santan tdk pecah
- Penyajian,dlm mangkuk taruh bola2 biji salak kemudian tambahkan pisang yg sudah dikukus dan siram dengan kuah
Penasaran dan ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Sebelum membahas apa saja resep-resep kolak mari kita simak penjelasan tentang kolak dan apa sih kolak itu ? Lihat juga resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi enak lainnya. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak biji salak ubi dan pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
