Sedang mencari ide resep kolak biji salak ubi dan pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak ubi dan pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dan salah satunya yang paling terkenal untuk buka puasa yaitu Kolak pisang. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak biji salak dengan campuran pisang kepok dan sagu mutiara ini enak banget manisnya pas, dan tidak enek dimakan karna ada pisang kepok yg rasanya manis sedikit asam jadi ga enek dimakannya Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Nangka Campur Biji Salak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak ubi dan pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak biji salak ubi dan pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kolak biji salak ubi dan pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Biji salak ubi dan pisang memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak Biji salak ubi dan pisang:
- Gunakan ubi ungu yg sdh dikukus
- Sediakan tepung tapioka
- Gunakan gula pasir
- Ambil garam
- Ambil Bahan kuah
- Ambil santan kara
- Gunakan gula pasir,kl suka manis bs ditambah
- Ambil garam
- Ambil Air secukupnya(saya 800 ml)
- Ambil daun pandan
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan Pisang uli dikukus dan dipotong2(optional)
Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Nah salah satu takjil favorit dan memiliki rasa manis adalah kolak. Jenis menu kolak juga bermacam-macam, ada kolak pisang, ubi dampai, hingga biji salak.
Langkah-langkah membuat Kolak Biji salak ubi dan pisang:
- Siapkan bahan2nya
- Haluskan ubi ungu yg sudah dikukus lalu campur dengan tepung tapioka gula pasir dan garam,uleni hingga bs dipulung
- Sambil ubi dipulung didihkan air dlm panci,setelah air mendidih masukkan ubi kemudian tunggu ubi hingga mengapung(tandanya sudah matang)angkat ubi dan tiriskan
- Buat kuahnya;campur semua bahan kuah kemudian rebus hingga mendidih sambil diaduk2 agar santan tdk pecah
- Penyajian,dlm mangkuk taruh bola2 biji salak kemudian tambahkan pisang yg sudah dikukus dan siram dengan kuah
Penasaran dan ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Sebelum membahas apa saja resep-resep kolak mari kita simak penjelasan tentang kolak dan apa sih kolak itu ? Lihat juga resep Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi enak lainnya. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak Biji salak ubi dan pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
