Lagi mencari inspirasi resep bubur candil ubi kuning mix kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur candil ubi kuning mix kacang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau. Panjang ya judulnya 😅 resepnya biasa banget seperti resep lainnya bubur kacang hijau dan bubur candil lainnya. Bedanya ya saya campur aja jadi satu biar kenyang 😂 Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil ubi kuning mix kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur candil ubi kuning mix kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur candil ubi kuning mix kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau:
- Sediakan Bubur Candil
- Siapkan ubi kuning
- Siapkan Tepung Tapioka
- Sediakan Bubur kacang hijau
- Sediakan kacang hijau
- Sediakan Santan dari 1 kg kelapa parut
- Sediakan Gula pasir (sesuai selera aja)
- Sediakan tepung maizena
- Sediakan Garam
- Sediakan jahe geprek
- Gunakan daun pandan
Panjang ya judulnya 😅 resepnya biasa banget seperti resep lainnya bubur kacang hijau dan bubur candil lainnya. Bedanya ya saya campur aja jadi satu biar kenyang 😂 Dapu Fina (Syafrina,S. Resep Bubur Candil Ubi Istimewa Sederhana Spesial Asli Enak. Cara membuat bubur candil sebenarnya tidak sulit seperti yang sering dipikirkan oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Bubur Candil Ubi Kuning Mix Kacang Hijau:
- Cuci kacang hijau sampai bersih, buang jika ada kacang yang mengambang. Rebus hingga kacang merekah. Proses ini agak lama jadi bisa ditinggal untuk membuat bubur candil dan memerah nyiur.
- Rebus ubi kuning sampai empuk. Jika sudah empuk, tiriskan airnya, lalu haluskan ubi dengan ulekan atau spatula kayu. Tambah sedikit saja tepung tapioka, misal masukkan 2 sdm saja dulu tepungnya, lalu aduk rata dengan spatula, tambahkan tepung lagi hingga kalis, sudah tidak lengket dan bisa dipulung. Dikit2 aja masukin tepungnya. Saya lupa apa sekitar 3 - 5 sdm karena gak ditakar. Jika sudah kalis, bulat2 adonan sampai habis.
- Kembali ke kacang hijau, jika kacang sudah merekah, masukkan gula, garam dan daun pandan. Aduk rata, lalu masukkan santan. Masak hingga mendidih.
- Kalau sudah mendidih, masukkan bola-bola ubi, masak sekitar 15 menit.
- Terakhir, ambil sedikit kuah santannya, aduk dengan tepung maizena di mangkok kecil, lalu masukkan ke panci bubur kacang hijau dan candil. Aduk rata. Jika telah mendidih, matikan api.
Makanan tradisional yang satu ini justru cukup mudah untuk dibuat dan sangat cocok dihidangkan untuk keluarga di rumah. Untuk anda yang belum tahu, bubur candil adalah bubur manis yang terbuat dari tepung ketan. Untuk membuat inti; Rebus kacang hijau hingga empuk masukkan gula melaka masaklah sehingga menjadi pes kacang hijau. Dan tentu saja lebih sehat ya.karena dari bahan umbi ubi kaya manfaat. Warnanya juga cantik dan menarik, cocok nich buat suguhan acara khusus atau mau buat usaha juga bisa nich,.tinggal di kemas dengan cantik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur candil ubi kuning mix kacang hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
