Lagi mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar bersih. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan empal daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal daging sapi memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal daging sapi:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi
- Ambil bahan bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan secukupnya air
Resep empal daging - Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih. Biasanya daging sapi diberikan bumbu spesial, kemudian dihancurkan dengan cara ditumbuk.
Cara menyiapkan Empal daging sapi:
- Rebus daging sapi sampai empuk
- Haluskan semua bumbu, lalu tambahkan sedikit air
- Potong tipis2 daging sapi yg sdh direbus lalu geprek2 dan rendam ke dalam bumbu, rendam (+/- 10 menit)
- Goreng daging dg minyak panas, jgn terlalu lama (jgn sampai kering) dibalik sebentar lalu angkat, dan tiriskan
- Empal daging sapi siap disajikan bersama nasi.
Meskipun dimasak empal, kamu masih kesulitan makan daging sapi? Daging sapi menjadi pilihan utama untuk membuat empal, tapi tidak jarang juga Anda menemukan empal yang terbuat dari daging kambing. Biasanya nih ada keterangannya kalau terbuat dari daging. Empal daging sapi mempunyai tektur yang lembut serta empuk karena dalam proses pembuatannya daging sapi ini dipukuli lalu direndam dengan bumbu. Lalu direbus kemudian barulah di goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat empal daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!