Kelepon ubi ungu
Kelepon ubi ungu

Anda sedang mencari ide resep kelepon ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kelepon ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kelepon ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kelepon ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu enak lainnya. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu. Warna ungu ini tak lain didapatkan dari dari ubi ungu.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kelepon ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kelepon ubi ungu menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kelepon ubi ungu:
  1. Sediakan ubi ungu dikukus
  2. Ambil tepung ketan
  3. Gunakan air hangat
  4. Ambil Isian
  5. Ambil gula merah sisir halus
  6. Siapkan Taburan
  7. Ambil kelapa parut

Langsung saja kita praktek untuk memasak Klepon Ubi Ungu. Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep.

Cara menyiapkan Kelepon ubi ungu:
  1. Haluskan ubi ungu yang sudah dikukus
  2. Tambahkan tepung ketan secara bertahap
  3. Tambah kan air secara bertahap aduk adonan sampai adonan bisa dipulung kalo kurang airnya bisa ditambahkan
  4. Lalu bulatkan adonan isi dengan gula merah
  5. Didihkan air masukkan kelepon setelah mengapung angkat tiriskan lalu taburi dengan kelapa parut

Ubi jalar merupakan komoditas pertanian yang memiliki jumlah produksi melimpah di Indonesia. Ubi ungu merupakan ubi yang memiliki kandungan nutrisi sangat baik bagi tubuh. Jika Kamu bosan dengan rebusan dari ubi ungu ini sendiri, kini Kamu bisa mengreasikannya menjadi beberapa macam. Bahkan, cara membuat klepon ubi ungu ini sangat mudah. Cara Membuat Adonan Kue Klepon Ubi Ungu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kelepon ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!