Sedang mencari ide resep lotus puff pastry (isi ubi cilembu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lotus puff pastry (isi ubi cilembu) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lotus puff pastry (isi ubi cilembu). Ceritanya ini korban Liziqi.๐๐Salah satu film Cina yang bikin semangat banget ngedapur. Nah.dalam salah satu episodenya itu ada cara bikin Lotus puff Pastry.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotus puff pastry (isi ubi cilembu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lotus puff pastry (isi ubi cilembu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lotus puff pastry (isi ubi cilembu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lotus puff pastry (isi ubi cilembu) memakai 17 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lotus puff pastry (isi ubi cilembu):
- Ambil ๐ Adonan A :
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan gula halus
- Ambil mentega putih (me. Margarin)
- Ambil minyak goreng
- Sediakan air (sudah dicampur pewarna merah 1 tetes)
- Siapkan ๐ Bahan B :
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan mentega putih(me. Margarin)
- Siapkan minyak goreng
- Siapkan ๐ Isian :
- Gunakan ubi Cilembu,rebus,haluskan
- Sediakan gula halus
- Sediakan susu bubuk
- Ambil minyak goreng
- Siapkan ๐ Pelengkap :
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Lihat juga resep Isian Roti Goreng/Panada/Puff Pastry๐ enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lotus puff pastry (isi ubi cilembu) B akpao ini lebih lembut dari bakpao isi kacang hijau kemarin. Padahal sama-sama dikasih campuran ubi jalar.
Langkah-langkah menyiapkan Lotus puff pastry (isi ubi cilembu):
- Siapkan bahan.
- Isian : Campur semua bahan isian. Masak sampai bisa dipulung.
- Bagi menjadi 10 bagian. Lalu bentuk bulat. Sisihkan.
- Adonan A : Campur tepung dan gula halus. Aduk rata. Kemudian masukkan minyak dan air. Aduk.
- Tambahkan margarin. Uleni sampai kalis.
- Bagi menjadi 10 bagian. Bentuk bulat. Kemudian diamkan selama 15 menit sambil ditutup plastik.
- Adonan B : Campur semua bahan. Aduk rata. Uleni sampai kalis.
- Bagi menjadi 10 bagian. Kemudian bentuk bulat.
- Pipihkan adonan A menggunakan tangan. Lalu isi dengan adonan B. Kemudian bentuk bulat.
- Diamkan selama 10 menit sambil ditutup plastik.
- Pipihkan adonan. Lalu lipat kedua sisinya. Kemudian diamkan selama 10 menit sambil ditutup plastik.
- Setelah 10 menit,pipihkan memanjang. Kemudian gulung. Diamkan lagi selama 10 menit sambil ditutup plastik.
- Satukan ujung adonan. Lalu pipihkan.
- Beri isian ditengahnya kemudian bentuk bulat.
- Kerat bagian atas dengan pisau. Menjadi 6 bagian.
- Goreng di minyak panas dengan api sedang.
- Angkat,tiriskan dan sajikan.
Entahlah, mungkin karena adonannya ada yang dirubah sedikit, ubinya ditambahin, jadi. teksturnya lebih lembut. Susun selang-seling dengan warna hitam dan putih, hiasi dengan cincangan pumpkin seed dan ornament cokelat dengan taburan cincangan cabe. Ubi jalar biasa dikonsumsi dengan cara direbus atau di goreng. Selain itu ubi jalar juga banyak diolah menjadi berbagai jenis makanan olahan lainnya seperti keripik ubi, es krim ubi, roti ubi dan banyak lagi. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lotus puff pastry (isi ubi cilembu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!