Lagi mencari ide resep kue bugis ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bugis ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kue Bugis Ubi Ungu (Mendut/Koci) enak lainnya. Hi guys. kali ini saya bt cemilan dr ubi ungu.enak loh guys apa lg ada Vla nya yg rasanya asin. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bugis ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue bugis ubi ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue bugis ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bugis Ubi ungu memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bugis Ubi ungu:
- Siapkan Bahan kulit
- Gunakan Ubi ungu (kukus dan haluskan)
- Siapkan tepung ketan putih
- Sediakan santan hangat
- Siapkan gula pasir
- Sediakan vanili bubuk
- Gunakan garam
- Siapkan Bahan ke dua
- Ambil kelapa parut (setengah muda)
- Ambil gula merah
- Sediakan air
- Sediakan daun pandan
- Sediakan garam
Jika ubi sudah matang atau selesai di kukus, anda bisa langsung menghaluskannya. KUE BUGIS UBI UNGU by @sukmawati_rs. Lihat juga resep ONDE-ONDE UBI UNGU enak lainnya. Lihat juga resep Bolu kukus ubi ungu l tanpa pewarna enak lainnya.
Cara membuat Kue Bugis Ubi ungu:
- Campur semua bahan beri santan hangat sedikit" Sampai bisa di pulung
- Daun pisang utk membungkus lap bersih dan olesi minyak sayur sedikit di daun pisang pas mau membungkus
- Cara buat unti kelapa,, campur air, Gula merah, garam dan daun pandan masak sampai Gula merah lumer lalu masukan kelapa parut masak sampai airnya kering,, lalu dinginkan
- Penyelesaian,,,,, ambil secukupnya adonan Ubi, pipihkan lalu beri unti kelapa dan bulatkan sampai adonan habis,, bungkus dgn daun pisang sesuai selera sampai hbs jg lalu panaskan kukusan susun semua kue bugis Ubi ungunya lalu kukus kurleb 20-25 meni
Kue Bugis Ubi Ungu adalah kue basah yang terbuat dari ubi ungu kukus dan campuran ketan menggunakan santan untuk membuat kue ini sangat lezat dan lezat, selain itu metode pembuatannya sangat sederhana dan bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan di pasaran. Ibu kami mencoba membuatnya di rumah. Kue bugis ubi ungu ini cukup mudah di buat sendiri di rumah. Rasa khas ubi ungu cukup terasa, rasanya gurih dan manis dari isian kelapa muda kukus. Untuk membuat wadah pandannya pun tidak terlalu sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
