Sedang mencari inspirasi resep tim ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim ikan kembung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tim ikan kembung bumbu sederhana kali ini bisa ibu hidangkan untuk keluarga termasuk anak-anak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Kendala makan makanan sehat adalah harganya yang relatif mahal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim ikan kembung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tim ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tim ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tim Ikan Kembung menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tim Ikan Kembung:
- Gunakan 1/2 kg ikan kembung
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 20 bj cabe setan utuhan (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya air asam jawa
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Bahkan ikan kembung yang sudah diolah menjadi ikan asin dan ikan kemasan dalam kaleng Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia. Lihat juga resep Ikan Gurame Tim Jahe ala Hongkong enak lainnya. Untuk daerah penghasil ikan kembung asin terbaik adalah di Kabupaten Pontianak. Selain digoreng, ikan kembung sering diolah tim sambal matah, pepes dan pesmol.
Langkah-langkah menyiapkan Tim Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan. Buang isi perut dan insang, sisiknya.
- Tiriskan air, tata ikan di piring tahan panas, taburi bawang merah iris, cabe rawit setan utuhan, air asam jawa, gula dan garam.
- Taruh di wajan/kukusan dengan air yang banyak. Saya pakai wajan dikasih tatakan untuk naruh piring.
- Tutupi wajan/kukusan, tim sampai matang dan berkuah (kalau saya kira-kira 30 menit api besar)
- Sajikan dengan nasi hangat, gecek-gecek cabe kalau mau pedas.
Lagi-lagi dari keluarga yang sama dengan tuna dan kembung, olahan ikan tenggiri ini mungkin yang paling. Ikan Kembung kaya manfaat karena mengandung banyak nutrisi. Ikan ini bisa menurunkan Khasiat.co.id- Ikan Kembung adalah ikan laut yang banyak dimanfaatkan sebagai komoditas. Sesekali, olah ikan kembung dengan resep Tim Ikan Tradisional, yuk! Walau warna bumbunya super merona, tapi rasanya tidak pedas, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tim Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
